От: norsits1984
Потрясающий морковный кекс! Просто объедение!
Такой морковный кекс, какой предлагает данный кулинарный рецепт, отлично утоляет голод (это полноценная еда), хотя является десертом по сути. Пусть вас не настораживаем морковка в качестве основы для теста - именно она придает кексу восхитительный, ни с чем не сравнимый по нежности вкус.
Взбиваем в миксере яйца и сахар, всыпаем муку, предварительно просеянную и перемешанную с пекарским порошком, кладем ванильный сахар, получаем однородную массу не слишком густую и не жидкую. Сюда же добавляем растопленный в кастрюльке маргарин и натертую на крупной терке морковку. Выкладываем тесто в форму и выпекаем около часа (может, чуть меньше) при температуре в 170 градусов. Когда наш кекс подоспеет, можно посыпать его сахарной пудрой.
Обсуждение
Norsits1984, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Большое спасибо!!!
У norsits1984 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Так и хочется приготовить!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Морковный кекс большой вкуснее чем кекс по госту?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла морковный кекс большой. Вот я ему и приготовлю.