Мраморный кекс
От: norsits1984
Фото мраморного кекса.
Не сложно, быстро и вкусно! Кто не помнит как делать тортовую муку, если ее нет в продаже, напоминаю, на стакан обычной муки /используйте мерную посуду/, отмеряем 1 стол. л муки, кладем обратно в пакет, а вместо нее добавляем 1 стол. л крахмала, размешиваем. На 3/4 стак. используйте 3/4 стол. л муки и крахмала.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 1
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Американская
Состав:
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- соль - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180г Подготовить продукты, выложив из холод-ка заранее, до комн. тем-ры.
-
Смажем форму хлебную слив. маслом. Отставим в сторону. Смешаем муку и разрыхлитель и соль вместе. Миксером смешаем слив. масло с сахаром примерно 5 мин, взбивая до мягкого состояния.
-
Добавим за раз по одному яйцу в маслянную массу, ванилин. Перемешиваем все время. Затем муку подготовленную и в конце кефир.
-
Подготовим какао заправку. Выложим 1/4 стак. какао в стакан, добавим 2-3 стол. л горяч. воды, перемешаем хорошенько.
-
В форму выложим половину теста, выльем кругами половину какао и разведем эти круги, используя нож.
-
Затем сюда же доложим вторую часть теста и какао, повторим процедуру, используя нож./В моем случае я какао выложила не весь, поэтому разводы после выпечки вышли тонкие/
-
Выпекаем наш кекс в духовке примерно 40-50мин Проверяйте центр зубочисткой, если сухой наш кекс готов.
-
Дадим нашему кексу после выпечки постоять 10мин Выкладываем из формы. Дадим ему остыть полностью. Разрезаем и подаем к столу.
Обсуждение
Мраморный кекс — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Отличная тема:) уже в закладке.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Спасибо norsits1984, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Забрала в закладки банановый кекс arcept.ru/vypechka/keksy/bananovy-keks с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить мраморный кекс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила мраморный кекс!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Какая вкусняшка!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Norsits1984, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Я тоже делала мраморный кекс.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Блюдо просто супер, готовила мраморный кекс впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!