Конвертики из слоеного теста

Когда речь заходит о выпечке, многие хозяйки сразу начинают говорить, что такой вид готовки их абсолютно не привлекает. Конечно, если вы любите экспериментировать и пробовать новые рецепты, выпечка может не всегда получаться идеальной, но, сделав ошибку, вы сразу же всё поймете и сможете учесть это в следующий раз.

Иногда с пирожками и пирогами нужно действительно поиграться. Но есть один способ приготовления любимых изделий, который освоят даже начинающие кулинары. Чтобы выпечка удалась на 100 %, можно использовать покупные листы слоеного теста. Попробуйте приготовить конвертики из слоеного теста с творожной начинкой, вы и сами удивитесь, что такую вкуснятину можно приготовить настолько просто и быстро.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 505 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сыр «Филадельфия» 200 г
  • Чеснок 2 зуб
  • Слоеное тесто 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.
  • Пармезан 20 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Паприка по вкусу

Как приготовить

  1. Пропустите чеснок через чеснокодавку. В глубокой емкости смешайте его с солью, творожным сыром, черным молотым перцем и паприкой. Перемешивайте ингредиенты до образования однородной массы.

  2. Посыпьте разделочную доску небольшим количеством муки. Расстелите на ней лист размороженного слоеного теста и раскатайте его. Разрежьте лист на 6 одинаковых квадратиков.

  3. В центр каждого квадратика выложите по 1 ст. л. творожной начинки. Тесто вокруг начинки смажьте взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки.

  4. Скрепите края теста по диагонали, чтобы у вас получились конвертики. Хорошенько слепите места стыков.

  5. Застелите противень пергаментной бумагой для запекания, смажьте ее растительным маслом. Сверху выложите получившиеся конвертики и смажьте их оставшимся взбитым яйцом с помощью силиконовой кисточки.

  6. Присыпьте конвертики тертым пармезаном и кунжутом. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.

На заметку

Поздравляем, слоеные конвертики с пряным творожным сыром готовы. Доставайте их из духовки и сразу подавайте к столу, можете украсить выпечку зеленью. Такие конвертики прекрасно подойдут к любому первому блюду, также их можно есть вместе с чаем. Приятного аппетита! Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями!

Обсуждение

3.5 / 5
anted
anted

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Горячёва Нюта
Горячёва Нюта

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Маланюк Тома
Маланюк Тома

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, neroul.

seder1985
seder1985

Рецепты супер, спасибо огромное!

ingathist1989
ingathist1989

Neroul, замечательный рецепт конвертиков из слоеного теста!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

ictile
ictile

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает конвертики из слоеного теста, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

itedralim
itedralim

Очень своевременно выставлен рецепт. neroul, Спасибо!

itoung
itoung

Neroul, здесь новое блюдо конвертики с морковкой и яблоком.

ithougra
ithougra

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Спасибо:D
Будем пробовать!

urese1989
urese1989

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Леденцова Евгения
Леденцова Евгения

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

endende
endende

Ох, какая вкуснятина!

Инга Степаненко
Инга Степаненко

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yulyasha93
yulyasha93

Ну, это было превосходно!
конвертики из слоеного теста вместе с пальцами едва не съела)

idrasit1998
idrasit1998

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Тарик Маша
Тарик Маша

Рецептик супер!!:)