От: klesch_87
Грибы и лук мелко порезать. На небольшом количестве масла обжарить лук. Добавить грибы и жарить до испарения жидкости. Чуть присолить и поперчить. В остывшие грибы при желании, добавить натертый сыр.
Филе нарезать вдоль на 3-4 пласта. Отбить. Посыпать солью и перцем. С одного края выложить начинку и сложить отбивную пополам. Обвалять в муке, потом во взбитом яйце. Жарить на среднем огне 5-7 минут с каждой стороны.
Подавать с гарниром по вкусу, мне больше нравится с овощным салатом. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Обсуждение
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю конвертики с грибами и сыром)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим конвертики с грибами и сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Klesch_87, тут ещё конвертики с морковкой и яблоком.
Пошла пробовать…)))))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо!!!
конвертики с грибами и сыром СУПЕР!!!
Приготовила конвертики с грибами и сыром по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Надо попробовать приготовить конвертики с грибами и сыром
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Klesch_87, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конвертики с грибами и сыром!!!
Еще раз спасибо!!!