Манник на кефире без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить манник на кефире без яиц, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. оОн поможет вам сделать полезные продукты еще более вкусными и аппетитными.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Манная крупа — 2 стак.
  • Кефир — 0,5 л
  • Сахар — 1 стак.
  • Ванильный сахар — По вкусу
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Бананы — 2 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить

  1. Всыпьте в миску манную крупу. Залейте ее кефиром. Оставьте манку набухать в кефире на 10 минут. В это время растопите сливочное масло. Добавьте его в манку с кефиром и размешайте.

  2. 2. Засыпьте в получившуюся смесь соду, ванильный и обычный сахар. Все тщательно размешайте. Включите духовку на разогрев.

    манник на кефире без яиц. Шаг 2
  3. 3. Возьмите формочку для выпекания. Смажьте ее маслом. Затем посыпьте (на выбор) сухарями для панировки; мукой или манной крупой. После этого половину теста переложите в форму.

    манник на кефире без яиц. Шаг 3
  4. 4. Очистите бананы. Нарежьте их тонкими колечками и положите поверх теста в формочку.

    манник на кефире без яиц. Шаг 4
  5. 5. Оставшееся тесто выложите поверх слоя бананов так, чтобы оно полностью их покрыло. Затем поставьте формочку с манником в духовку, разогревшуюся до 180-190 градусов.

    манник на кефире без яиц. Шаг 5
  6. 6. Выпекайте приблизительно 40 минут (до золотистой корочки). Готовый манник подавайте к столу теплым или полностью остывшим.

    манник на кефире без яиц. Шаг 6

На заметку

Перед вами очень удобный рецепт, по которому просто готовить манник. Он получается мягким и воздушным. В рецепте тесто для манника готовится на кефире и совершенно без яиц. Поэтому для тех, кто не употребляет яйца, такой способ обязательно пригодится. Дополнительный ингредиент - бананы придает маннику особый аромат и вкус. Он никого не оставит равнодушным. Его можно украсить по своему усмотрению, посыпать сахарной пудрой. Но он и так хорош: нежный и вкусный.

Обсуждение

4.4 / 5
oraridomm1990
oraridomm1990

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Маша Скокова
Маша Скокова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом манником на кефире без яиц!
Спасибо toma87 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

honton
honton

Toma87, это просто волшебный рецепт манника на кефире без яиц!
спасибо!

lyusya76
lyusya76

Это было превосходно...
чуть манник на кефире без яиц вместе с пальцами не слопала)

Полина Бейлис
Полина Бейлис

Вкусно

mongimati
mongimati

Чудесный рецепт манника на кефире без яиц!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

merinova_75
merinova_75

При случае, воспроизведу манник с яблоками на кефире arcept.ru/vypechka/mannik/mannik-s-yablokami-na-kefire.

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Огромная благодарность вам,toma87…))))

asten
asten

Ну и красота манник на кефире без яиц!!!
Обязательно попробую сделать!

kristina
kristina

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Анастасия Лугина
Анастасия Лугина

Спасибо за отличные рецепты!!!

katya80
katya80

Делала манник на кефире без яиц только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

absentium1999
absentium1999

Toma87!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!