Капустный пирог
От: adnane
Фото капустного пирога.
Очень вкусный и сытны пирог.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 349 ккал
- Кухня: Домашняя
- Оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Ужин
Состав:
- дрожжи сырые 25 г
- молоко 1 стак.
- сахар 1 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- желток 1 шт.
- сливочное масло 50 г
- соль 1 ч.л.
- капуста 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатная паста 1 ст.л.
- подсолнечное масло 100 мл
Как приготовить
-
Дрожжи смешать с теплым молоком, сахаром, дать побродить 20 мин
-
В опару добавить растопленное сливочное масло, яйцо, 0,5 ч. л. соли, муку, замешать крутое тесто. Дать подойти 2 раза.
-
Капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на подсолнечном масле до мягкости. Затем добавить томатную пасту, посолить, перемешать и тушить еще 10 мин Дать остыть.
-
Тесто разделить на 3 части. 2 части раскатать в пласт.
-
Форму для запекания застелить пергаментом. Пласт уложить на пергамент так, чтобы были бортики.
-
Выложить начинку, сверху накрыть вторым пластом, защипить края.
-
Из третьего слоя раскатать пласт. Нарезать 3 тонкие полоски, сплести косичку. Из оставшегося пласта вырезать стаканчиком 25 кружочков, каждый кружочек свернуть пополам и защипить, сформировать цветочки.
-
На пирог уложить косичку и цветы. Дать подойти.
-
Смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 мин
Обсуждение
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за информацию!
Капустный пирог просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
А у меня чайный пирог всегда получается вкусно!!!
Adnane, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Adnane, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень давно приметила этот рецептик пирога с капустой.
Получилось просто чудесно!
adnane спасибо Вам большое за этот рецепт!
Капустный пирог вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Отличная тема:) уже в закладке.
Мы тоже недавно первый раз делали пирог с капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
А я готовила капустный пирог уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, adnane!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела капустный пирог.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида капустного пирога.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я сделаю на Новый год!