От: lultitun1991
Домашней выпечкой в современном мире балуют детей обычно бабушки. Мамам некогда. Я покажу, как порадовать домашних вкусным пирогом, потратив на него 15 минут.
Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Нарезаем куриное мясо.
На растительном масле обжарить лук с мясом.
Измельчите и добавьте шампиньоны в сковороду и обжарьте.
Взбейте заливку для пирога. Смешайте яйца, молоко. Добавьте соль и специи. Натрите на терке сырки и добавьте их в жидкую заливку.
Выложите начинку на тесто.
Нарежьте помидоры. Выложите на начинку.
Залейте пирог жидким тестом и поставьте запекаться в духовку при 180 градусах до готовности.
Готовый пирог подайте к столу.
Нам надо сделать зажарку для пирога и смешать заливку. Для зажарки порежьте отварное куриное мясо, шампиньоны, лук, обжарьте на сковороде до готовности. Тесто используйте готовое. Добавьте помидоры (лучше без шкурки). Из готового теста сделайте "формочку", в нее выложите зажарку, помидоры, залейте жидким тестом.
Обсуждение
Спасибочки :)
Я никогда не готовила пирог с курицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Готовила пирог с курицей на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пирог с курицей:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Надо будет сделать пирог с морковкой. Должно получиться классно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пирог с курицей я не очччччень, но пирог с курицей — на пятёрку)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пирог с курицей.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.