Пицца

Состав:

• яйцо - 2 шт.
• молоко - 120 мл
• мука - 10 ст.л.
• соль - 1 щепотка
• кетчуп томатный - по вкусу
• колбаса - по вкусу
• перец зеленый - по вкусу
• сыр твердый - по вкусу
• майонез - по вкусу
• грибы - по вкусу

Как приготовить

1. Готовим тесто (оно готовится очень быстро): Яйца посолить и перемешать с молоком.

2. Молочно-яичную смесь влить в муку. Хорошенько все перемешать. Тесто липнет к рукам, я присыпывала мучкой и потом перед укладкой на стеклянный поддон смазывала руки в растительном масле, чтобы можно было спокойно уложить тесто и, чтобы оно не прилипало к рукам.

   

3. Вот такое вот тесто у меня получилось.

   

4. Разделить тесто на 2 части. 1 СПОСОБ приготовления в СВЧ: Распределить тесто на стеклянном блюде для СВЧ по всей поверхности. (Чтобы тесто не прилипало к рукам, руки смажьте растительным маслом)

   

5. Тесто смазываем кетчупом.

   

6. Сверху выложить порезанную колбасу.

   

7. Сверху колбасы мелко порезанный перец.

   

8. Сверху перца, порезанные кружочками помидоры.

   

9. И поверх помидоров тертый сыр насыпать.

   

10. Выпекать на полной мощности (у меня 900) около 12 минут... Я после 6 минут стала проверять готовность каждые 2 минуты.

    

11. 2 СПОСОБ приготовления в СВЧ: Вторую часть теста точно также как и первую распределила на стеклянном блюде для СВЧ. Поставила в микроволновку на полную мощность и выпекала 3 минуты.

    

12. Далее обмазала кетчупом с майонезом в равных порциях. И уложила обжаренные грибочки с лучком. И также поставила на полную мощность еще на 3 минуты.

    

13. После на них уложила разрезанные кружками помидорки и сверху обсыпала тертым твердым сыром. И еще поставила на 3 минуты готовиться при полной мощности. Вот и все пицца 2 готова.)

    

14. И вот такие вот у нас получились пиццы на завтрак. Очень даже вкусные.) Угощайтесь и приятного аппетита. )