Пицца-ролл

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • дрожжи свежие - 12 г
  • мука - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • манная крупа - 50 г
  • вода - 150 шт.
  • томатная паста - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в чуть теплой воде с добавлением щепотки сахара. Через минут 5,влить воду в просеянную муку, добавить щепотку соли, манку и оливковое масло. Замесить тесто, поставить подходить в теплое место. Тесто должно подойти два раза, посте второго можно приступать к формированию роллов.

  2. Для начинки: лук мелко порезать, перец очистить от семян и тоже мелко порезать кубиком. Обжарить на растительном масла лук и перец, затем добавить порезанный кубиками кабачок.

  3. В самом конце добавить порезанный кубиками окорок. Обжаривать в течении 1-2 минут.

    пицца-ролл. Шаг 3
  4. Подошедшее дважды тесто. Разделить на два куска. Каждый раскатать в форме прямоугольника. Смазать тесто томатным соусом (или томатной пастой слегка разведенной водой). Присыпать сухой зеленью орегано, базилика и сухой петрушкой с укропом.

    пицца-ролл. Шаг 4
  5. Выложить начинку на тесто, разделив ее на два прямоугольника.

    пицца-ролл. Шаг 5
  6. Присыпать тертым сыром.

    пицца-ролл. Шаг 6
  7. Свернуть в рулет и разрезать на кусочки, в длину около 7-8см. Защипать с одной стороны тесто, чтоб начинка не выпала. Поставить на противень застеленный пергаментом защипанной стороной вниз, слегка придавить верх. Присыпать оставшимся сыром.

    пицца-ролл. Шаг 7
  8. Поставить запекаться в заранее разогретую до 180С. духовку, примерно на 30минут.

    пицца-ролл. Шаг 8

Обсуждение

4.7 / 5
ermilova_99
ermilova_99

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пиццей-роллом!
Спасибо etofiniow за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

mila82
mila82

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

zozuk_93
zozuk_93

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

tasya70
tasya70

Etofiniow, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пиццу-ролл по этому простому рецептику.

Хода Катерина
Хода Катерина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

idofo
idofo

Я сделаю на Новый год!

inenduclo1973
inenduclo1973

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

itedralim
itedralim

Etofiniow спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

idofo
idofo

Какая вкуснятина!
Буду делать!

absentium1999
absentium1999

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо etofiniow за отличные и простые рецепты!

seder
seder

Прикольный рецепт

ksyukha
ksyukha

Etofiniow, спасибо за рецепт пиццы-ролла!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ursotofi
ursotofi

ДА!!! etofiniow, огромное спасибо, за рецепт пиццы-ролла.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lepilina_92
lepilina_92

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пиццы-ролла!

kolesnichenko_96
kolesnichenko_96

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пиццу-ролл уже полгода, все супер!

anggi1991
anggi1991

Это мой самый любимый рецепт пиццы-ролла, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Лафкайтес Надежда
Лафкайтес Надежда

Etofiniow, замечательный рецепт пиццы-ролла!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Анастасия Коляда
Анастасия Коляда

Etofiniow, очень интересный вариант пиццы-ролла.:)