От: Катерина Соколовская
Для приготовления теста берем глубокую посуду и высыпаем в нее 2 стакана муки (400 грамм) вливаем, разведенные в теплой воде, дрожжи. Замешиваем тесто. В процессе замеса можно добавлять муку до того момента пока тесто перестанет липнуть и станет послушным. После делаем из него шар и со всех сторон обволакиваем в оливковом масле, выкладываем в миску, после чего накрываем и ставим в теплое место без сквозняков.
Из 200 грамм помидоров делаем томат, с помощью мясорубки или погружного блендера. После в полученную консистенцию добавляем грамм 50 тертого пермезана и 25 грамм тертой моцареллы, 2 зубчика чеснока пропускаем через чеснокодавку и вместе со специями добавляем в томат. Итакнас получился соус из томатов, сыров и специй.
Раскатав тесто до округлой формы отправляем его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем корж около 5 минут.
Нарезаем тонкими ломтиками: говядину, помидоры, моцареллу, балгарский перец.
Выкладываем по всей поверхности коржа красный соус, затем ломтики говядины, сыр пармезан, помидоры, болгарский перец, моцареллу и в конце посыпаем зеленью.
Выпекаем до готовности.
Обсуждение
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я сделаю его на Новый год!
В общем, пицца на красном соусе с говядиной супер!
Автор-волшебница!!!
Пицца на красном соусе с говядиной просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пицца на красном соусе с говядиной получается здорово!
УРА!!! Свершилось! Я сделала ташира пицца. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Катерина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пиццу на красном соусе с говядиной приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
А я делала пиццу на красном соусе с говядиной строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Катерина за твои рецепты.))))
Катерина, спасибо.
Приготовила пиццу на красном соусе с говядиной.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Первый раз в жизни решилась на пиццу на красном соусе с говядиной и не получилось(((
Так обидно!!
Катерина!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пиццу на красном соусе с говядиной, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Катерина спасибо вам огромное!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.