Бубланина — шарлотка по-чешски

От: Олеся Люкина

Рецепт бубланиной — шарлотки по-чешски

Фото бубланиной — шарлотки по-чешски.

Еще один вариант шарлотки, но теперь уже из чешской кухни.

Шарлотка и ее вариации у чешских домохозяек очень популярна. Называют ее бубланиной. Хозяйки гордятся легкостью и быстротой приготовления. Но если она получится легкой, воздушной и сочной одновременно - то это всегда предмет особой гордости. Попробуйте и вы удивить своих гостей! Особую благодарность выражаю Марине Шарыченковой за предоставленную фотографию готовой шарлотки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 329 ккал
  • Кухня: Чешская

Состав:

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Сахарная пудра - 200 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Пшеничная мука - 200 г
  • Фрукты - 500 г
  • Разрыхлитель - 12 г
  • Ванильный сахар - 4 г

Как приготовить

  1. 1.Взбить яйца с сахаром в крепкую пену.

  2. Медленно ввести в эту массу масло, муку, разрыхлитель, ванильный сахар.

  3. 3.Вылить полученное тесто на смазанный маслом противень и сверху аккуратно разложить по тесту фрукты. Они сами опустятся немного во время выпечки.

  4. Поставить противень в духовку, разогретую до 160 градусов.

  5. Выпекать 30 минут.

  6. Разрезать на кусочки остывшую шарлотку, посыпать сверху сахарной пудрой.

Обсуждение

4.4 / 5
ejomusomi
ejomusomi

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

inna
inna

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

tata
tata

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

istiti1977
istiti1977

Спасибо за рецепт!

idofo
idofo

Олеся!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

engathate
engathate

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

zinka84
zinka84

Что думаете о рецептике бабушкиной шарлотки?

ustonoren
ustonoren

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

mila
mila

Чудненький рецепт)))

baida_87
baida_87

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

licle
licle

А у меня бубланина прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Олеся, спасибо за рецептик!!!

ursem
ursem

Олеся, спасибо за новый вариант шарлотки по-чешски.
Нужно будет обязательно попробовать

dariya
dariya

Олеся, большое спасибо за рецепт бубланиной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Инга Погодаева
Инга Погодаева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Гала Смаглюк
Гала Смаглюк

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Олеся за то, что даёт нам возможность выбора!

rurne
rurne

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

erererasi
erererasi

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.