Медовая шарлотка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Французская
  • Оборудование: Ложка для удаления семян, Термометр для духовки

Состав:

  • Яблоко 4 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мед 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Ваниль на кончике ножа

Как приготовить

  1. Вырезать у яблок сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками, затем выложить в смазанную маслом форму и полить медом.

  2. Охлажденные белки взбить с сахаром до образования плотной белой пены.

  3. Аккуратно вмешать в тесто желтки, просеянную муку, добавить щепотку соли и ванили.

  4. Выложить тесто поверх яблок и сразу поставить в горячую духовку.

  5. Выпекать до готовности приблизительно 15-20 минут.

На заметку

Объем стакана равен 200 мл.

Обсуждение

3.8 / 5
Ярослава Бакина
Ярослава Бакина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить медовая шарлотка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

estesus1989
estesus1989

Amazy, это просто волшебный рецепт!

dyachuk_72
dyachuk_72

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Евгения Лимарь
Евгения Лимарь

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

vita98
vita98

Вкуснятина, обожаю медовую шарлотку
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, amazy :)

nadya
nadya

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

marianna91
marianna91

Рецепт шарлотки с ягодами arcept.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yagodami тоже интересный вариант.

oraridomm1990
oraridomm1990

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

valya80
valya80

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Хвостенко Ляля
Хвостенко Ляля

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

etsow1978
etsow1978

Amazy!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

grinvald_87
grinvald_87

Я теперь просто обязана приготовить медовую шарлотку

asiya70
asiya70

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

polli73
polli73

Это просто очень вкусно

Тучина Алена
Тучина Алена

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

otoott
otoott

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

washu
washu

Я приготовила сегодня медовую шарлотку, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, amazy!

olesya
olesya

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо amazy за рецепт!!!