От: martutel
Взбиваем три яйца с тростниковым сахаром в блендере до густоты. Добавляем пшеничную и гречневую муку. Гасим соду уксусом. Добавляем в тесто.
2. Очищаем три груши. Вырезаем сердцевины. Разрезаем груши на дольки. Стелим пергамент на противень. Выливаем часть теста на пергамент. Разровняем ложкой тесто, формируя круг.
3. Выкладываем по кругу дольки груши на тесто. Покрываем сверху оставшимся тестом. Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
4. Готовим лимонад с кусочками груши. Срезаем цедру у лимона. Тонко нарезаем соломкой. Снимаем с лимона белую часть. Выжимаем сок лимона. Оставшуюся мякоть лимона измельчаем. Провариваем несколько минут в небольшом количестве воды. Перемешиваем.
5. Очищаем грушу. Вырезаем сердцевину. Мелко нарезаем грушу и добавляем в графин. Процеживаем лимонную смесь в графин.
6. Измельчаем мяту. Растираем вместе с цедрой. Вливаем воду и немного меда. Перемешиваем. Вливаем лимонный сок. Перемешиваем.
7. Процеживаем полученную смесь. Вливаем в графин. Разбавляем водой по вкусу. Перемешиваем. Выкладываем шарлотку на тарелку. Приятного аппетита! Грушевая шарлотка рекомендована для детей старше одного года. Домашний лимонад рекомендован для детей старше двух лет.
Обсуждение
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Я еще не делал грушевую шарлотку и домашний лимонад, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А какие-то принципиальные отличия от воздушной шарлотки?
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать грушевую шарлотку и домашний лимонад, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Просто фантастика!!!
наконец грушевую шарлотку и домашний лимонад приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, martutel!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Супер!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.