Творожная запеканка без яиц в духовке

Подавать со сгущенкой или десертным соусом

Мне казалось, что без яиц вкусной цельной выпечки не получится. Обычно так и бывает, но не в случае с этой запеканкой. Единственный минус - запеканка получается суховатой, особенно если брать сухой обезжиренный творог. Но это можно исправить, добавив в творождную массу 3-4 ст. л. сливок или молока.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Творог - 450 г
  • Манка - 4 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.2 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Если творог суховат и комочками, лучше пробить его блендером или протереть через сито.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 2
  3. Творог, манную крупу, сахар и соду соединить. и растереть.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 3
  4. Хорошо растереть.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 4
  5. Накрыть емкость с творогом пленкой и оставить на 30 минут, чтобы манная крупа набухла.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 5
  6. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для запекания.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 6
  7. Выпекать в предварительно разогретой до 180 духовке около 30 минут.

    творожная запеканка без яиц в духовке. Шаг 7

Обсуждение

4.8 / 5
tanya
tanya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

heneeta
heneeta

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Таня Бормотова
Таня Бормотова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Ириша Набережных
Ириша Набережных

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с творожной запеканкой без яиц в духовке!

alingu1996
alingu1996

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожной запеканки без яиц в духовке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Хода Катерина
Хода Катерина

Делаю творожную запеканку без яиц в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zverenkakr громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Дробышева Танечка
Дробышева Танечка

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ustonoren
ustonoren

Замечательный рецепт. Думаю, любителям творожной запеканки arcept.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka должно понравится.

elfee1985
elfee1985

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

likhtina_94
likhtina_94

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожной запеканки без яиц в духовке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - zverenkakr ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

hederenge
hederenge

Это просто очень вкусно

dunsupp
dunsupp

Приготовила творожную запеканку без яиц в духовке!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

erent
erent

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

idonden1972
idonden1972

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

nadtoka_91
nadtoka_91

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

moiseenko_87
moiseenko_87

Спасибо вам, zverenkakr, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожной запеканки без яиц в духовке уже имеются в наличии.