Воздушная запеканка творожная в духовке

Творожная запеканка отличный выбор для завтрака. Он замечательно подойдет и взрослым, и деткам. Сладкая и сытная, она заряжает энергией на целый день. И, конечно, пользы творога никто не отменял.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 135 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник

Состав:

  • Творог — 400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Манная крупа — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Апельсиновый сок — 1 ч.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Сметана — 100 г (Для соуса.)
  • Сахар — 1 ст.л. (Для соуса.)

Как приготовить

  1. Взбейте яйца и сахар до образования густой пены.

  2. Добавьте творог, манную крупу, разрыхлитель и апельсиновый сок.

  3. Перелейте полученную массу в смазанную маслом форму и оставьте на 20 минут, чтобы манная крупа набухла.

  4. Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте 30-40 минут. Сразу из духовки не вынимайте, чтобы запеканка не осела.

  5. Полейте соусом (сметана с сахаром) и подавайте к столу. Приятного аппетита!

На заметку

Это мое коронное блюдо, оно мне удается всегда, и дети с восторгом ждут выходных, чтобы снова попробовать мою запеканку. Хочу и с вами поделиться замечательным и простым рецептом, как приготовить воздушную запеканку творожную в духовке. Отметьте, что готовится она без муки, что, собственно, и позволяет ей быть такой нежной, как суфле.

Обсуждение

3.5 / 5
dunsupp
dunsupp

Nyutka85, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

torooti
torooti

Nyutka85, огромное спасибо за воздушную запеканку творожную в духовке!
Получилось с первого раза.

Христина Капица
Христина Капица

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида воздушной запеканки творожной в духовке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Ириша Микалуцкая
Ириша Микалуцкая

Сегодня приготовила впервые творожную запеканку с ягодами. Низкий поклон автору рецепта.

illiss
illiss

Приготовила воздушную запеканку творожную в духовке по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ithedind
ithedind

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Арина Тараканова
Арина Тараканова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

rimiso1983
rimiso1983

Спасибо:D
Будем пробовать!