Кабачки с вялеными помидорами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Русская
  • Оборудование: Нож керамический, Блендер, Нож шефский, Термометр для духовки

Состав:

  • Молодые кабачки 1 кг
  • Белый хлебный мякиш 50 г
  • Тимьян 10 г
  • Вяленые помидоры 50 г
  • Кедровые орехи 20 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачки разрезать на половинки, вычистить из них семечки, а потом нарезать полукольцами.

  2. Хлебный мякиш в блендере смешать с вялеными помидорами и листьями тимьяна. Получившуюся кашу смешать со столовой ложкой оливкового масла, кедровыми орешками, посолить, поперчить и выложить на противень.

    кабачки с вялеными помидорами. Шаг 2
  3. Полукольца кабачков перемешать в миске с оставшимся маслом, посолить, поперчить и выложить на отдельный противень.

    кабачки с вялеными помидорами. Шаг 3
  4. Оба противня поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут. После чего вынуть, посыпать кабачки запекшимися хлебными крошками с вялеными помидорами.

    кабачки с вялеными помидорами. Шаг 4

Обсуждение

4.3 / 5
likhtina_94
likhtina_94

Попробовала приготовить кабачки с вялеными помидорами.
Супер!!!
Спасибо Велько!
Вы профи!

dasha99
dasha99

Не перестаю удивляться! Класс!

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Очень вкусно и главное просто.
кабачки с вялеными помидорами получается ням-ням.

Кира Алипа
Кира Алипа

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

tanyusha71
tanyusha71

Хочу угостить вас рецептиком кабачков консервированных на зиму. А какие блюда готовите вы?

ejomusomi
ejomusomi

Кабачки с вялеными помидорами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Приготовила кабачки с вялеными помидорами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

ursotofi
ursotofi

Вот и приготовила кабачки с вялеными помидорами!
Обалденно красиво получилось!

aleksandra76
aleksandra76

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

dasha99
dasha99

Впервые делала кабачки с вялеными помидорами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Кристина Люкина
Кристина Люкина

Старый добрый рецепт.

Христина Маценко
Христина Маценко

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Варя Тютюлина
Варя Тютюлина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Велько за отличные и простые рецепты!

alsu85
alsu85

Очень хороший вариант кабачков с вялеными помидорами. Вкусно!

galka71
galka71

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

ursotofi
ursotofi

Велько, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кабачков с вялеными помидорами.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Маланюк Тома
Маланюк Тома

У меня вроде получилось!
спасибо!