От: galya99
Бутербродные намазки выручают даже в тех ситуациях, когда поблизости нет ни плиты, ни кулинара. Их можно брать в походы и на пикники, но их настоящая ценность в том, что они выручают в обычные будни любого, кто проспал завтрак или не хочет заниматься готовкой вечером.
Покупать масло для бутербродов все равно, что покупать готовую овсяную кашу вот насколько просто его приготовить. Хранится оно долго, а вкус ему можно придать какой угодно. Редакция Со Вкусом делится с вами очень аппетитным рецептом хлебной намазки, которая готовится из самых простых продуктов, но имеет очень приятный вкус.
Поставьте масло в теплое место размягчаться. Тем временем почистите болгарский перец от семян и нарежьте на мелкие кубики. Для красоты рекомендуем взять перец разных цветов.
Петрушку, укроп и лук нарежьте очень мелко и смешайте с размягченным сливочным маслом. Добавьте к нему черный перец, соль, болгарский перец, горчицу и немного чеснока, предварительно пропустив его через чеснокодавку.
Перемешайте все ингредиенты и переложите масло в удобную емкость. Храните в холодильнике неделю, чтобы оно пропиталось всеми вкусами.
Хранят пряное масло либо в закручивающихся банках, либо в виде колбаски. Для этого его нужно выложить в пищевую пленку, придать ему форму и засунуть в морозилку. Также масло делают с красной рыбой, всеми видами пряной зелени, икрой, грибами и специями. Если дать ему немного постоять в холодильнике перед употреблением, оно впитает вкус и аромат ингредиентов и станет еще вкуснее. Приятного вам аппетита!
Обсуждение
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бутербродное масло.
Я сделаю на Новый год!
А я сделала бутербродное масло, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличная тема:) уже в закладке.
Сегодня буду готовить!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Готовила бутербродное масло Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям горячих бутербродов arcept.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-mozaika обязательно понравится.
Galya99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бутербродного масла.
Столько восхищений от гостей!
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкуснятина