Бутербродное масло

Бутербродные намазки выручают даже в тех ситуациях, когда поблизости нет ни плиты, ни кулинара. Их можно брать в походы и на пикники, но их настоящая ценность в том, что они выручают в обычные будни любого, кто проспал завтрак или не хочет заниматься готовкой вечером.

Покупать масло для бутербродов все равно, что покупать готовую овсяную кашу вот насколько просто его приготовить. Хранится оно долго, а вкус ему можно придать какой угодно. Редакция Со Вкусом делится с вами очень аппетитным рецептом хлебной намазки, которая готовится из самых простых продуктов, но имеет очень приятный вкус.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное масло 200 г
  • Укроп 80 г
  • Петрушка 80 г
  • Болгарский перец 150 г
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Болгарский перец по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить

  1. Поставьте масло в теплое место размягчаться. Тем временем почистите болгарский перец от семян и нарежьте на мелкие кубики. Для красоты рекомендуем взять перец разных цветов.

  2. Петрушку, укроп и лук нарежьте очень мелко и смешайте с размягченным сливочным маслом. Добавьте к нему черный перец, соль, болгарский перец, горчицу и немного чеснока, предварительно пропустив его через чеснокодавку.

  3. Перемешайте все ингредиенты и переложите масло в удобную емкость. Храните в холодильнике неделю, чтобы оно пропиталось всеми вкусами.

На заметку

Хранят пряное масло либо в закручивающихся банках, либо в виде колбаски. Для этого его нужно выложить в пищевую пленку, придать ему форму и засунуть в морозилку. Также масло делают с красной рыбой, всеми видами пряной зелени, икрой, грибами и специями. Если дать ему немного постоять в холодильнике перед употреблением, оно впитает вкус и аромат ингредиентов и станет еще вкуснее. Приятного вам аппетита!

Обсуждение

4.7 / 5
fedoseev_95
fedoseev_95

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит бутербродное масло.

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Я сделаю на Новый год!

osper
osper

А я сделала бутербродное масло, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lilya73
lilya73

Отличная тема:) уже в закладке.

Какурина Эля
Какурина Эля

Сегодня буду готовить!

engathate
engathate

Благодарю за идею. Попробую приготовить

engathate
engathate

Готовила бутербродное масло Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

ulintseva_78
ulintseva_78

Какой замечательный рецепт. Моим любителям горячих бутербродов arcept.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-mozaika обязательно понравится.

nourat
nourat

Galya99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бутербродного масла.
Столько восхищений от гостей!

redko_91
redko_91

Отлично. Очень понравилось.

arongiomo
arongiomo

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

vita
vita

Вкуснятина