От: yasyac
Бутерброды с печенью трески очень вкусные и полезные:
Печень богата витамином А, который необходим для нормального зрения, хорошей работы головного мозга, почек, крепких зубов, гладкой кожи и густых волос. Кроме этого, она содержит минералы и микроэлементы: кальций, цинк, фосфор, натрий, магний, йод, калий, железо, медь, при чем они хорошо усваиваются организмом. Железо полезно для профилактики анемии, а медь имеет противовоспалительные свойства. За счет кальция и витамина D улучшается заживление переломов, можно так же употреблять людям больными с остепорозом. Поэтому, правильно приготовленную печень трески очень полезно употреблять в пищу людям с повышенной физической нагрузкой, или детям, находящимся в периоде интенсивного роста.
А еще печень трески укрепляет иммунную систему, снижает кровяной давление, и нормализует сердечный ритм, если есть склонность к аритмиям. Рекомендуется больным с заболеваниями опорно-двигательной системы, она обладает обезболивающим свойством, за счет того, что в печени есть вещество способное разрушать фермент, разъедающий суставы. Печень трески рекомендуется в пищу больным артериосклерозом и диабетом.
Яйца отварить и остудить.
Слила лишнее масло из баночки с печенью трески и нарубила ее на мелкие кусочки (ну, может, у меня не очень мелкие).
Добавила нарубленные вареные яйца и крымский красный сладкий лук.
Ну и на ржаной хлебушек выложила зеленый салат, кружочек помидора, а сверху - листочки базилика.
Какая-то закуска ностальгическая получилась. Печень надо брать мурманскую натуральную.
Обсуждение
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо! Клевенько!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю бутерброды с печенью трески и яйцом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Всем привет. Наткнулась на http://arcept.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-krasnoi-ikroi-i-pechenyu-treski и он меня заинтересовал.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Я сделала бутерброды с печенью трески и яйцом, все получилось очень даже..!
yasyac, спасибо большое!!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на бутерброды с печенью трески и яйцом, если бы не доверяла рецептам yasyac на все 100%.
Вкус бутербродов с печенью трески и яйцом просто потрясающий!
Будем повторять.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо!
бутерброды с печенью трески и яйцом теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Нямка нямнямка…
Хороший рецепт!!!
Сделала сегодня бутерброды с печенью трески и яйцом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)