Омлет с крабом и рукколой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Оборудование: Сушка-центрифуга

Состав:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Обезжиренное молоко 1 стак.
  • Ржаная сеяная мука 1/2 стак.
  • Помидоры 5 шт.
  • Мясо краба 200 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зеленый салат 1/3 пучка
  • Руккола 1/3 пучка
  • Зелень 1/3 пучка
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Измельчить 4 помидора, болгарский перец и лук, краб разделить на волокна. Выложить все на сковороду, обжарить.

  2. Яйца взбить с молоком и мукой, поперчить. Вылить эту смесь на сковороду, закрыть крышкой и поставить на медленный огонь на 3-4 минуты.

  3. Когда омлет будет готов, выкладываем его на тарелку, украшаем свежими дольками помидора, салатом, рукколой и зеленью.

Обсуждение

3.9 / 5
Азаматова Зоя
Азаматова Зоя

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

alesya71
alesya71

Большое спасибо, доступно и все ясно.

nourat
nourat

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

eramyasp1984
eramyasp1984

Anka, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

diana85
diana85

Сделала омлет с крабом и рукколой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

idifitse
idifitse

Anka, это просто волшебный рецепт омлета с крабом и рукколой!
спасибо!

engathate2001
engathate2001

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком омлета на пару. Он мне очень нравится.

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Спасибо за вкуснатищу!!!

Землякова Валентина
Землякова Валентина

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

folomeeva_86
folomeeva_86

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

zoya70
zoya70

Anka, аппетитно - чудо!

inder
inder

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать омлет с крабом и рукколой по этому рецепту.

ilowhelse1980
ilowhelse1980

Привет!
Я не ем омлет с крабом и рукколой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ugrinied1981
ugrinied1981

Спасибо за рецепт омлета с крабом и рукколой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Дорбаева Тинка
Дорбаева Тинка

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлет с крабом и рукколой!!!
Еще раз спасибо!!!

kristina
kristina

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tambetl
tambetl

Anka, спасибо за новый вариант омлета с крабом и рукколой.
Нужно будет обязательно попробовать

lyusi
lyusi

Омлет с крабом и рукколой - очень вкусно, продукты сочетаемые

Лена Тилькова
Лена Тилькова

Вчера приготовила омлет с крабом и рукколой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Редкокашина Маня
Редкокашина Маня

Очередное вкусное блюдо. Молодец!