Сладкие блинные роллы с творогом и фруктами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • пшеничная мука - 200 стак.
  • какао - 3 ст.л.
  • молоко - 500 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 75 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • соль - ¼ ч.л.
  • творог - 300 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • ваниль в стручках - 1 г
  • малина - по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью.

  2. Добавить молоко и цедру апельсина.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 2
  3. Небольшими порциями всыпать муку с какао. Хорошо взбить, чтобы не было комочков.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 3
  4. Жарить блинчики по 3 минуты с каждой стороны.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 4
  5. Должно получится около 20 блинов.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 5
  6. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром, чтобы не было комочков.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 6
  7. Апельсины я предварительно очистила, вот таким вот образом.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 7
  8. По блинчики распределить небольшим слоем творог.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 8
  9. Распределить фрукты.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 9
  10. А вот ролл с бананом, который я предварительно разрезала вдоль на 4 части.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 10
  11. Аккуратно завернуть роллы. У меня получилось 8 штук.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 11
  12. Обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 12
  13. Готовые роллы нарезать на кусочки по 2-3 см. Приятного аппетита!

    сладкие блинные роллы с творогом и фруктами. Шаг 13

Обсуждение

4.7 / 5
erererasi
erererasi

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

dasha99
dasha99

Коткова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно сладкие блинные роллы с творогом и фруктами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

baida_79
baida_79

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

unesich1988
unesich1988

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

acasto1992
acasto1992

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ириша Степаненко
Ириша Степаненко

Теперь часто готовлю arcept.ru/zakuski/rolly/blinnye-rolly-s-krabovymi-palochkami-i-kukuruzoi.

kelner_81
kelner_81

Отличный рецепт, спасибо огромное

vadruts
vadruts

Коткова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

seder1985
seder1985

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

shlyk_84
shlyk_84

Дорогая Коткова!!!
Приготовила сладкие блинные роллы с творогом и фруктами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

cingil
cingil

Коткова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Олеся Ворон
Олеся Ворон

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сладких блинных роллов с творогом и фруктами.