Узбекская самса

От: zina

Фото узбекской самсы.

Хочу поделиться с вами простым рецептом узбекской самсы. Получается вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно с домашним сытным ужином для всей семьи управиться буквально за полчаса!

Рецепт: Простой
Время приготовления: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 1899 ккал
Кухня: Узбекская

Состав:

Тесто слоеное — 500 г
Фарш — 300 г
Лук — 200 г
Специи — По вкусу
Кунжут черный — По вкусу

Как приготовить

Смешаем фарш, специи и измельченный лук до однородности. Размораживаем тесто.
2. Тесто разморозим и раскатаем, разделим на одинаковые кусочки. В каждый поместим начинку. Защипываем края, чтобы получился треугольник, как на фото.
3. Самсу выкладываем на противень и посыпаем кунжутом. Выпекаем около сорока минут, пока начинка не приготовится.
4. Вот такая получилась пышная красота. Вкусно и легко!

На заметку

Этот простой рецепт узбекской самсы я вам рекомендую! Получается такое блюдо очень нежным и сытным одновременно. Правда многим не по нраву "сухость" начинки. Поэтому я всегда добавляю много лука. Вы также можете экспериментировать с морковью, тыквой или кабачком. Овощи сделают начинку вкуснее и сочнее.

Обсуждение

4.2 / 5

uroror

Zina, отличный рецепт узбекской самсы
спасибо за идейку

asten

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, zina, что так же вкусно.

belomestnova_86

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала узбекскую самсу.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

entontono2005

Спасибо за рецепт узбекской самсы.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

shamrai_80

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему самса узбекская.

pengend

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

seder1985

А я готовила узбекскую самсу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zina!!!

basieva_76

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Сыромятникова Ириша

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от узбекской самсы.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Саша Надтока

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Плюснина Ярослава

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Микалуцкая Катя

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но узбекская самса, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

torooti1982

Спасибо за рецепт!

tonya71

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

nevdasheva_74

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Маня Аржакова

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

mina93

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

budarschikova_75

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

erseda

Никогда не делала, попробую обязательно!

Виктория Бедиева

Делаю узбекскую самсу уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо zina громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.