Картофельные тарталетки с начинкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • картофель - 2 шт.
  • мука - 100 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1
  • карбонад - 100 г
  • сыр твердый - 100 г
  • чеснок - 1
  • укроп - 1
  • соль - по вкусу
  • майонез - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире. Охладить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить желток, соль и муку - все вымесить в липкое тесто. Разложить тесто по формочкам и хорошенько прижимая, равномерно распределить по стенкам и дну формочек - получатся тарталетки-корзиночки. Установить их на противень, застеленный пергаментом и в разогретую до 200 градусов духовку - выпекать 8-10 минут.

  2. Сделать начинку: сыр и очищенный чеснок натереть на мелкой терке, карбонад нарезать мелкой соломкой, укроп порубить - все соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом.

  3. Тарталетки достать из духовки, заполнить их начинкой и снова в духовку до легкого зарумянивания. Готовые тарталетки переложить из формочек на блюдо, подавать горячими.

Обсуждение

3.8 / 5
allupad1995
allupad1995

Дария, классный рецепт картофельных тарталеток с начинкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Бравок Леся
Бравок Леся

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Прихоженко Рая
Прихоженко Рая

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

etofiniow
etofiniow

Супер задумка - буду заглядывать!

vita98
vita98

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

dariya
dariya

Спасибо за рецепт картофельных тарталеток с начинкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

entontono2005
entontono2005

Vkysno, spasibo.

lyusya76
lyusya76

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления тарталеток в духовке с начинкой. Наверно я надолго у Вас.

Микалуцкая Катя
Микалуцкая Катя

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельные тарталетки с начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Дария)))))

tasya72
tasya72

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Ютяева Варя
Ютяева Варя

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Цыбулька Роза
Цыбулька Роза

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Маша Скокова
Маша Скокова

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картофельные тарталетки с начинкой)))

София Бражник
София Бражник

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.