От: Николенко Лера
Тарталетки приготовлены с перепелиными яйцами и крилем. Конечно, лучше сделать домашний рыбный паштет, но я торопилась перед приходом гостей, поэтому взяла готовый вариант и сверху украсила тарталетки кучерявой петрушкой со своего огорода. Короче: просто, быстро, вкусно и эффектно на праздничном столе.
Криль - это небольшие рачки (до 6,5 см). Я брала готовую крем-пасту (продается нынче в любом магазине), представляющую из себя сливочный густой соус с добавлением мяса криля.
Перепелиные яйца отвариваем "вкрутую" минут 6.
Составляем закуску в покупной тарталетке (кстати, тарталетки тоже можно приготовить самостоятельно) :
На донышко с одной стороны тарталетки выдаливливаем с помощью кулинарного шприца криль.
С другой стороны ставим перепелиное яйцо (сняв снизу ножом кусочек для устойчивости, но можно это и не делать).
Вокруг яйца и криля красиво укладываем зелень.
Все! Закуска с перепелиными яйцами и крилем готова! Быстро, вкусно, беспроигрышно!
Обсуждение
Давно хочу попробовать сделать тарталетки с перепелиными яйцами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Сегодня приготовила, получилось тарталетки с перепелиными яйцами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Николенко, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам с перепелиными яйцами!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Может попробуешь как нибудь тарталеток с селедкой?
Тарталетки с перепелиными яйцами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Николенко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я с дочкой делаем тарталетки с перепелиными яйцами. Довольно вкусно выходит :)
Как вкусно! Я полюбила тарталетки с перепелиными яйцами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить тарталетки с перепелиными яйцами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое спасибо за рецепт тарталеток с перепелиными яйцами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тарталетки с перепелиными яйцами превзойдет все ожидания.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Николенко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!