От: adalowata
Конфеты с начинкой из свежих бананов, нестандартный вариант, делать их лучше в небольшом количестве, чтобы они долго не лежали, хотя, наверное, такие конфеты надолго и не задержутся) Мне они очень понравились с несладким мятным чаем, рекомендую! Из 4-х бананов выходит 12 конфет, если делить банан на 3 части, как я.
Интересные вкусные конфеты еще отлично получаются из свежих фруктов. В этот раз бананы, они хорошо сочетаются с шоколадом. В виде обкатки какао и кунжут.
Берем 4 банана. Каждый банан режем на брусочки любого размера, я делила один банан на 3 части.
Черный шоколад надо растопить на водяной бане. На разных тарелочках приготовим какао и кунжут. Шоколад я топлю, поместив ковшик с шоколадом в кастрюльку с горячей водой, и довожу до закипания воду в кастрюле, помешиваю шоколад. Даже когда шоколад растопится, я не вынимаю его из кастрюльки с кипятком, это для того, чтобы легче было обкатывать бананы в шоколаде. Если ковшик с шоколадом вынуть из кипятка, шоколад начнет сразу остывать, и обкатывать бананы в нем будет уже трудно, он станет слишком тягучим, а нам надо, чтобы он оставался более жидким.
Накалываем брусочек банана на шпажку в виде вилочки. Такие разноцветные шпажки для канапе продаются в супермаркетах. Окунаем наколотый банан в растопленный шоколад, прокручиваем его в шоколаде, чтобы покрыть кусочек банана полностью шоколадом, с помощью чайной ложки можно помогать смазать весь кусочек банана шоколадом.
Теперь брусочек банана в шоколаде обваливаем или в какао, или в кунжуте, можно использовать молотые орехи, кокосовую стружку.
Выкладываем готовые брусочки банана на шпажке на пергаментный лист бумаги, которым мы застилали рабочую доску. Когда шоколад остынет, ставим доску с конфетами в холодильник до полного застывания.
Обсуждение
Adalowata, это просто волшебный рецепт банановых конфет!
спасибо!
Круто
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала банановые конфеты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Adalowata, большое спасибо!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте итальянские конфеты.
Очень вкусно! Люблю банановые конфеты!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала банановые конфеты,очень понравилось.Спасибо.
Ох, какая вкуснятина!
ОО, мой любимы рецептик банановых конфет
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
У меня банановые конфеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
adalowata, спасибо за рецептик банановые конфеты!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо большое! Буду пробовать!