Банановые конфеты

Конфеты с начинкой из свежих бананов, нестандартный вариант, делать их лучше в небольшом количестве, чтобы они долго не лежали, хотя, наверное, такие конфеты надолго и не задержутся) Мне они очень понравились с несладким мятным чаем, рекомендую! Из 4-х бананов выходит 12 конфет, если делить банан на 3 части, как я.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 895 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Состав:

  • шоколад черный горький 70% - 200 г
  • бананы - 4 шт.
  • кунжут - 3 ст.л.
  • какао - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Интересные вкусные конфеты еще отлично получаются из свежих фруктов. В этот раз бананы, они хорошо сочетаются с шоколадом. В виде обкатки какао и кунжут.

  2. Берем 4 банана. Каждый банан режем на брусочки любого размера, я делила один банан на 3 части.

  3. Черный шоколад надо растопить на водяной бане. На разных тарелочках приготовим какао и кунжут. Шоколад я топлю, поместив ковшик с шоколадом в кастрюльку с горячей водой, и довожу до закипания воду в кастрюле, помешиваю шоколад. Даже когда шоколад растопится, я не вынимаю его из кастрюльки с кипятком, это для того, чтобы легче было обкатывать бананы в шоколаде. Если ковшик с шоколадом вынуть из кипятка, шоколад начнет сразу остывать, и обкатывать бананы в нем будет уже трудно, он станет слишком тягучим, а нам надо, чтобы он оставался более жидким.

  4. Накалываем брусочек банана на шпажку в виде вилочки. Такие разноцветные шпажки для канапе продаются в супермаркетах. Окунаем наколотый банан в растопленный шоколад, прокручиваем его в шоколаде, чтобы покрыть кусочек банана полностью шоколадом, с помощью чайной ложки можно помогать смазать весь кусочек банана шоколадом.

  5. Теперь брусочек банана в шоколаде обваливаем или в какао, или в кунжуте, можно использовать молотые орехи, кокосовую стружку.

  6. Выкладываем готовые брусочки банана на шпажке на пергаментный лист бумаги, которым мы застилали рабочую доску. Когда шоколад остынет, ставим доску с конфетами в холодильник до полного застывания.

Обсуждение

3.7 / 5
nateditit2005
nateditit2005

Adalowata, это просто волшебный рецепт банановых конфет!
спасибо!

ezyidin1992
ezyidin1992

Круто

lepilina_92
lepilina_92

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала банановые конфеты первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

dorbaeva_70
dorbaeva_70

А как же мне хочется уже приготовить.

etsilil
etsilil

Adalowata, большое спасибо!

diana82
diana82

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте итальянские конфеты.

Лиза Крайник
Лиза Крайник

Очень вкусно! Люблю банановые конфеты!

tilkova_83
tilkova_83

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

fonomyead
fonomyead

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала банановые конфеты,очень понравилось.Спасибо.

entasto1980
entasto1980

Ох, какая вкуснятина!

sergeev_91
sergeev_91

ОО, мой любимы рецептик банановых конфет

coreriste1991
coreriste1991

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

nuralof
nuralof

У меня банановые конфеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
adalowata, спасибо за рецептик банановые конфеты!!!

zhenya87
zhenya87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Юля Зайкина
Юля Зайкина

Спасибо, будем тренироваться:)

ejomusomi1977
ejomusomi1977

Спасибо большое! Буду пробовать!