Кокосово-карамельные конфеты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1732 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Оборудование: Сотейник
  • Вегетарианство: Детское меню

Состав:

  • Молоко 1,5 стак.
  • Сахар 4 стак.
  • Кокосовая стружка 4 стак.
  • Ванильный экстракт по вкусу

Как приготовить

  1. В сотейнике смешайте молоко и сахар. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не перемешивая, пока температура массы не станет 115 градусов, до состояния карамели.

  2. Смажьте растительным маслом противень.

  3. Снимите с огня и добавьте кокосовую стружку и немного ванили. Перемешайте.

  4. Быстро выложите 2 ложками конфеты в виде шариков на противень и оставьте до застывания.

Обсуждение

3.6 / 5
padedya1996
padedya1996

Кстати, когда я первый раз попробовала кокосово-карамельные конфеты, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

vita98
vita98

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

mila
mila

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

lyuba
lyuba

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

orontingi
orontingi

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Куракина Анька
Куракина Анька

Это не кокосово-карамельные конфеты!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Вихрова Яся
Вихрова Яся

Очень красивая и оригинальная подача кокосово-карамельных конфеты.
Рецепт супер, спасибо!

zoya91
zoya91

Вспомнила, еще готовила кокосово-кунжутные конфеты. Вкусняшка.

raya71
raya71

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик кокосово-карамельных конфеты!

Латорцева Янка
Латорцева Янка

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

dirsa2005
dirsa2005

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кокосово-карамельные конфеты…
Все, начну прямо сегодня!!!

Зина Борисенко
Зина Борисенко

Гадальцева, кокосово-карамельные конфеты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

sista1981
sista1981

Кокосово-карамельных конфеты просто супер, мои гости все были в восторге!!! Гадальцева, спасибо!

anastasiya
anastasiya

Посмотрела на фото кокосово-карамельных конфеты, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Лузгина Валя
Лузгина Валя

Сделали, но еще не пробовали!!

portyanko_82
portyanko_82

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

shamrai_80
shamrai_80

Спасибо, Гадальцева, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

okensus
okensus

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

idonden1972
idonden1972

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

acasto1992
acasto1992

Сегодня первый раз готовила кокосово-карамельные конфеты.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.