Нежные куриные котлетки с овощами
От: idombaim
Фото нежных куриных котлеток с овощами.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 213 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- куриная грудка 600 г
- капуста цветная 300 г
- сыр твердый 70-80 г
- яйца 2 шт.
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- лук зеленый 1 пучок
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Как приготовить
-
Порезать филе на кубики, перец очистить и нарезать тоже на мелкие кубики. Отварить в подсоленной воде соцветия цветной капусты 5 минут, порезать ее на кубики. Все смешать, добавить крупно натертый сыр и зелень, вбить яйца, добавить муку со сметаной, подсолить, поперчить, хорошо перемешать, убрать на час в холодильник.
-
Разогреть в сковороде растительное масло, сформовать мокрыми руками небольшие куриные котлетки с овощами, обжарить их до золотистости с двух сторон при небольшом нагреве. Готовые котлетки выложить в сотейник, прикрыть крышкой на 5-7 минут, подать к столу с овощным, крупяным гарниром или любым салатом с овощами по сезону.
Обсуждение
Idombaim,:) очень аппетитное фото котлеток
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриные котлетки готовить...
Спасибо, idombaim!
Idombaim спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
В восторге от куриных котлет, очень вкусно и просто!
Просто фантастика!!!
наконец куриные котлетки приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, idombaim!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо огромное за рецепт котлеток!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо, очень понравилось оформление куриных котлет!
Огромная благодарность вам,idombaim…))))
Idombaim, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриных котлет сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Куриные котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Отлична идея!
Столько нового узнала про куриные котлеты!
Спасибо!!
Котлеты - очень вкусно, продукты сочетаемые