Паста с красной рыбой в сливочном соусе

Получилась очень нежная паста

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 775 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Ужин, Рождество

Состав:

  • Красная рыба 300 г
  • Лук порей 150 г
  • сливки 20% 200 мл
  • сыр российский 150 г
  • масло для жарки 50 г
  • макароны 400 г

Как приготовить

  1. Освобождаем рыбу от костей и шкуры и режем кубиками

  2. Лук порей режем полукольцами

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 2
  3. Сыр натираем на крупной терке

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 3
  4. На разогретой сковороде поджариваем лук-порей (можно добавить кусочек сливочного масла)

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 4
  5. Затем обжариваем рыбу и добавляем к ней сливки, солим, перчим

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 5
  6. После того, как сливки закипели, добавляем сыр, ждем пока он нагреется и

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 6
  7. выкладываем сваренные макароны

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 7
  8. Все перемешиваем, даем настояться минут 5-7 и раскладываем по тарелкам

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    паста с красной рыбой в сливочном соусе. Шаг 9

Обсуждение

4.3 / 5
sofya
sofya

Esont большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала макарошки — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит макарошки, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от макарошки.
СПАСИБОЧКИ!

zhenya97
zhenya97

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

shlyk_84
shlyk_84

Очень, очень, очень вкусно!!!

zoya
zoya

В общем, макарошки с соусом супер!
Автор-волшебница!!!

yelya80
yelya80

Очень люблю макарошки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

belomestnova_86
belomestnova_86

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

isangor
isangor

Я приготовила макароны с соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

hederenge
hederenge

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте arcept.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-karamelki-v-slivochnom-souse.

Максимович Диана
Максимович Диана

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

koulida1996
koulida1996

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

chernienko_76
chernienko_76

Сделала макарошки всё было очень вкусно отличный рецептик

honton
honton

Спасибо за вкусный и красивый рецепт макарон с соусом!

violetta78
violetta78

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

uldofleds1982
uldofleds1982

И это вправду весьма необычный рецепт.

5lava
5lava

Спасибо!!!
за рецепт!!!

olga87
olga87

Спасибо! Клевенько!

intinee
intinee

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки