Лобио по-деревенски

Еще один быстрый рецепт от Лилии Арутюновой-Медзмариашвили От себя я добавила свежий острый красный перчик, заменила уцхо-сунели на хмели-сунели и у меня не оказалось свежего базилика, использовала сухой, из зелени петрушку и кинзу.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Грузинская

Состав:

  • лук белый - 1 шт.
  • грецкие орехи рубленые - 100 г
  • растительное масло рафинированное - 2 ст.л.
  • аджика - ½ ч.л.
  • хмели-сунели - ½ ч.л.
  • базилик сушеный - ½ ч.л.
  • кинза свежая - 10 г
  • петрушка зелень - 10 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • винный уксус красный - 1 ст.л.
  • перец красный жгучий - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • фасоль зеленая стручковая - 400 г

Как приготовить

  1. Фасоль (у меня была размороженная) залить горячей водой и варить 5-10 минут. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

  2. Пока фасоль варилась, я успела измельчить орехи (можно и через мясорубку пропустить два раза).

    лобио по-деревенски. Шаг 2
  3. Лук и перчик мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

    лобио по-деревенски. Шаг 3
  4. Вмешать все компоненты приправы орехи, лук, специи, винный уксус, соль, мелко измельченный чеснок, зелень и все соединить с фасолью.

    лобио по-деревенски. Шаг 4

Обсуждение

3.8 / 5
Сыромятникова Ириша
Сыромятникова Ириша

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лобио по-деревенски.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

kuviko_93
kuviko_93

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Камеристая Ксюша
Камеристая Ксюша

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

torooti1982
torooti1982

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Лика Бедиева
Лика Бедиева

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Маша Скокова
Маша Скокова

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

antou1985
antou1985

Рецепт борща по-деревенски я уже пробовала, теперь еще приготовим лобио по-деревенски.

ursotofi
ursotofi

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

adelya
adelya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лобио по-деревенски.

sougrot
sougrot

Спасибо, рецептик замечательный

zoya70
zoya70

Первый раз в жизни решилась на лобио по-деревенски и не получилось(((
Так обидно!!

orimu
orimu

Спасибо, будем тренироваться:)

kuzminykh_88
kuzminykh_88

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Евгения Ворожко
Евгения Ворожко

Я сделаю на Новый год!