Лобио из консервированной красной фасоли

Лобио из консервированной красной фасоли это оригинальное и сытное блюдо, которое выглядит весьма колоритно и презентабельно. Именно поэтому его часто подают на праздничные столы гостям.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 382 ккал
  • Кухня: Кавказская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Состав:

  • Колбаса сырокопченая — 250 г
  • Фасоль консервированная (красная) — 500 г
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Кинза — 1 Пучок
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Перец черный (молотый) — 2 Щепотки
  • Перец чили — 1 шт.
  • Лук репчатый (сладкий) — 1 шт.

Как приготовить

  1. Возьмите миску и поместите в нее красную консервированную фасоль. Ее необходимо предварительно достать из банки, слив всю ненужную жидкость. Чесночок очистите от шелухи и максимально мелко нарубите ножом. Добавьте его к фасоли.

  2. Грецкие орешки перемелите в кофемолке или же пропустите несколько раз через мясорубку. Добавьте их к остальным ингредиентам в миске. Туда же положите специи, перец чили и мелко нарезанный лучок. Оставьте настояться все ингредиенты на пятнадцать минут.

    лобио из консервированной красной фасоли. Шаг 2
  3. Тем временем нарежьте колбаску соломкой. Подойдет любая сырокопченая колбаска. Пару кусочков оставьте для украшения.

    лобио из консервированной красной фасоли. Шаг 3
  4. Петрушку и кинзу тщательно вымойте. Обсушите зелень и отрежьте стебли. Листья мелко нарубите и добавьте вместе с колбаской в лобио. Все ингредиенты перемешайте, подавайте в пиалках, посыпав орешками и украсив кружочками колбаски.

    лобио из консервированной красной фасоли. Шаг 4

На заметку

Если вы хотите узнать, как приготовить лобио из консервированной красной фасоли, то этот рецепт именно то, что вам нужно. Это блюдо переделано на современный лад, но от этого оно не утратило своих прекрасных вкусовых качеств. Сытно, просто и красиво. Обязательно попробуйте!

Обсуждение

4.3 / 5
rusina_70
rusina_70

Надо попробовать

Комарницкая Василиса
Комарницкая Василиса

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ulesh1984
ulesh1984

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать лобио из консервированной красной фасоли, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Вера Якимова
Вера Якимова

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила борщ с консервированной фасолью, мужу очень понравилось.

Маша Сыщенко
Маша Сыщенко

Спасибо, sifuga2003!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лобио из консервированной красной фасоли как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

fonomyead
fonomyead

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Картавых Ярославна
Картавых Ярославна

Очень простой рецепт лобио из консервированной красной фасоли, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лобио из консервированной красной фасоли из магазина.;)
Спасибо Вам, sifuga2003, за рецепты.

Маня Аржакова
Маня Аржакова

Спасибо sifuga2003 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Кира Кудлай
Кира Кудлай

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sifuga2003, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

akhmetzyanova_81
akhmetzyanova_81

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

odsotonsi
odsotonsi

Получилось отменно!
sifuga2003, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Галя Станиславович
Галя Станиславович

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

kordina_70
kordina_70

Sifuga2003, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)