Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом
От: kadel_85
Фото шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом.
Пикантный шашлык из свиной грудинки. Отличный вариант для пикника на природе.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 435 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Грудинка - 600 г
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Перец красный - по желанию
Как приготовить
-
Купила грудинку, чтобы засолить, но она такой мясистой оказалась, что передумала и сделала из нее шашлык.
-
Впервые был такой эксперимент. И он удался, скажу я вам.
-
Маринад пикантный и очень вкусный, красный перчик - на любителя, можно и обычный черный взять.
-
Грудинку также можно запечь в духовке, если нет возможности приготовить на мангале. Но мясо с дымком не оставит никого равнодушным!
-
Подберите в магазине хорошую свиную грудинку с минимальным количеством сала.
-
Вымыть грудинку и обсушить на салфетке.
-
Нарезать кусочками.
-
Смешать томатную пасту, мед, соевый соус и перец. Тщательно перемешать.
-
Выложить грудинку в маринад. Накрыть и убрать в холодильник для маринования.
-
У меня грудинка мариновалась сутки, можно и меньше.
-
Нанизать грудинку на шампуры.
-
Жарить на умеренном огне, переворачивая.
-
Шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом готов. Подавать с овощами.
-
Приятного аппетита.
Обсуждение
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится шашлык из свиной вырезки.
Блюдо просто супер, готовила шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Прикольный рецепт
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шашлыка из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом не обходится!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Kadel_85, огромное спасибо за шашлык из свиной грудинки в томатно-соевом маринаде с медом!
Получилось с первого раза.
Огромное спс за рецептик!!! =)