Геркулесовая каша яблочный пирог

Геркулесовая каша, дополненная орехами и яблоками в карамели - прекрасный вариант вкусного и необычного завтрака из привычных компонентов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Сливочное масло - 30 г
  • Яблоки - 3 шт.
  • Сахар – 3-3.5 ст.л.
  • Корица – 1 ч.л.
  • Хлопья «Геркулес» быстрого приготовления – 1 чашка (250 мл)
  • Изюм - 50 г
  • Соль – 1 щепотка
  • Вода – 250 мл
  • Молоко – 250 мл
  • Орехи грецкие – 1 горсть (по желанию)

Как приготовить

  1. Хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным вариантом приготовления геркулесовой каши на завтрак. Вместо обычной и, скажем честно, скучной каши, которую мы чаще всего готовим на завтрак, приготовим роскошную карамельную геркулесовую кашу с ароматом и вкусом, напоминающим яблочный пирог.

  2. В качестве основы блюда сварим кашу из хлопьев Геркулес на молоке и воде, дополним ее изюмом и ароматными пряностями и украсим сочными, нежными ломтиками яблок, орехами и карамелью. Такое восхитительное лакомство на завтрак приятно разнообразит будни и подарит заряд энергии и хорошего настроения на целый день. Попробуйте!

  3. Продукты для приготовления геркулесовой каши Яблочный пирог (от английского "apple pie oatmeal") подготовьте по списку.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 3
  4. Очистите 2 яблока среднего размера от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной примерно 0.5-0.7 сантиметра (более тонкие ломтики, как правило, не сохраняют форму в процессе приготовления). Оставшееся 1 яблоко натрите на терке непосредственно перед приготовлением каши.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 4
  5. Растопите сливочное масло на среднем огне.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 5
  6. Выложите ломтики яблок и обжарьте их 2-3 минуты с одной стороны.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 6
  7. Затем аккуратно переверните и обжарьте еще 1 минуту с другой стороны.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 7
  8. Добавьте 0.5 ч. л. корицы и 3 ст. л. сахара, аккуратно распределив сахар по поверхности яблок тонким слоем.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 8
  9. Несколько раз аккуратно встряхните сковороду, для того чтобы яблочный сок, растаявший сахар и сливочное масло смешались. Потомите ломтики яблок на небольшом огне еще 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и на небольшом огне обжарьте смесь несколько минут, пока растаявший сахар не превратится в золотистую карамель, не загустеет, и на поверхности массы не появятся крупные пузыри. Главный ориентир готовности - насыщенный оранжево-золотой цвет сиропа. Заметив, что сироп приобрел нужный оттенок, сразу выключаем огонь.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 9
  10. Для приготовления геркулесовой каши в сотейник или небольшую кастрюлю отмерьте 1 чашку (емкостью 250 мл) хлопьев Геркулес быстрого приготовления. Добавьте 1 натертое на мелкой терке яблоко, 50 г изюма, щепотку соли, 0.5 ч. л. молотой корицы и, по желанию, 0.5 ст. л. сахара.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 10
  11. Влейте 1 чашку воды и 1 чашку молока.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 11
  12. Помешивая, доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне до готовности хлопьев.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 12
  13. Выложите порцию каши в тарелку.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 13
  14. Добавьте порцию яблок и карамельного сиропа. Если сироп к моменту подачи остыл или слишком загустел, его можно подогреть на небольшом огне и при необходимости разбавить небольшим количеством воды.

  15. По желанию, украсьте каждую порцию каши орехами и подавайте к столу.

    геркулесовая каша яблочный пирог. Шаг 15
  16. Геркулесовая каша Яблочный пирог готова.

Обсуждение

4.4 / 5
atalesas
atalesas

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

fondoos
fondoos

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Рубаненко Марианна
Рубаненко Марианна

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yuta93 за прекрасный рецепт!

София Воронченко
София Воронченко

Это не геркулесовая каша яблочный пирог, это просто бомба!!!
Я готовила геркулесовая каша яблочный пирог на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне геркулесовая каша яблочный пирог даже гости заказывают!!

erinti
erinti

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

katarina97
katarina97

Я делала геркулесовую кашу яблочный пирог к приезду родственников.Все съели!!!

idifitse
idifitse

Вчера сделала кашу геркулесовую в мультиварке. А сегодня приготовлю геркулесовую кашу яблочный пирог.

kazanyuk_80
kazanyuk_80

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

nadya
nadya

Приготовила.
Едим.
Но от геркулесовой каши яблочный пирог я ожидала бО'льшего!!!

inengoure
inengoure

Давненько мы с подругой пробовали приготовить геркулесовую кашу яблочный пирог на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что геркулесовую кашу яблочный пирог — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила геркулесовую кашу яблочный пирог.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

nyutka99
nyutka99

Большое спасибо за рецепт геркулесовой каши яблочный пирог.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

ugrinied
ugrinied

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ursersic1973
ursersic1973

Бесподобный рецепт геркулесовой каши яблочный пирог!!!
Все получилось, спасибо, yuta93!!!

ororor
ororor

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!