От: yuta93
Геркулесовая каша, дополненная орехами и яблоками в карамели - прекрасный вариант вкусного и необычного завтрака из привычных компонентов.
Хочу поделиться с вами необычным и очень вкусным вариантом приготовления геркулесовой каши на завтрак. Вместо обычной и, скажем честно, скучной каши, которую мы чаще всего готовим на завтрак, приготовим роскошную карамельную геркулесовую кашу с ароматом и вкусом, напоминающим яблочный пирог.
В качестве основы блюда сварим кашу из хлопьев Геркулес на молоке и воде, дополним ее изюмом и ароматными пряностями и украсим сочными, нежными ломтиками яблок, орехами и карамелью. Такое восхитительное лакомство на завтрак приятно разнообразит будни и подарит заряд энергии и хорошего настроения на целый день. Попробуйте!
Продукты для приготовления геркулесовой каши Яблочный пирог (от английского "apple pie oatmeal") подготовьте по списку.
Очистите 2 яблока среднего размера от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной примерно 0.5-0.7 сантиметра (более тонкие ломтики, как правило, не сохраняют форму в процессе приготовления). Оставшееся 1 яблоко натрите на терке непосредственно перед приготовлением каши.
Растопите сливочное масло на среднем огне.
Выложите ломтики яблок и обжарьте их 2-3 минуты с одной стороны.
Затем аккуратно переверните и обжарьте еще 1 минуту с другой стороны.
Добавьте 0.5 ч. л. корицы и 3 ст. л. сахара, аккуратно распределив сахар по поверхности яблок тонким слоем.
Несколько раз аккуратно встряхните сковороду, для того чтобы яблочный сок, растаявший сахар и сливочное масло смешались. Потомите ломтики яблок на небольшом огне еще 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и на небольшом огне обжарьте смесь несколько минут, пока растаявший сахар не превратится в золотистую карамель, не загустеет, и на поверхности массы не появятся крупные пузыри. Главный ориентир готовности - насыщенный оранжево-золотой цвет сиропа. Заметив, что сироп приобрел нужный оттенок, сразу выключаем огонь.
Для приготовления геркулесовой каши в сотейник или небольшую кастрюлю отмерьте 1 чашку (емкостью 250 мл) хлопьев Геркулес быстрого приготовления. Добавьте 1 натертое на мелкой терке яблоко, 50 г изюма, щепотку соли, 0.5 ч. л. молотой корицы и, по желанию, 0.5 ст. л. сахара.
Влейте 1 чашку воды и 1 чашку молока.
Помешивая, доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне до готовности хлопьев.
Выложите порцию каши в тарелку.
Добавьте порцию яблок и карамельного сиропа. Если сироп к моменту подачи остыл или слишком загустел, его можно подогреть на небольшом огне и при необходимости разбавить небольшим количеством воды.
По желанию, украсьте каждую порцию каши орехами и подавайте к столу.
Геркулесовая каша Яблочный пирог готова.
Обсуждение
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное yuta93 за прекрасный рецепт!
Это не геркулесовая каша яблочный пирог, это просто бомба!!!
Я готовила геркулесовая каша яблочный пирог на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне геркулесовая каша яблочный пирог даже гости заказывают!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Я делала геркулесовую кашу яблочный пирог к приезду родственников.Все съели!!!
Вчера сделала кашу геркулесовую в мультиварке. А сегодня приготовлю геркулесовую кашу яблочный пирог.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от геркулесовой каши яблочный пирог я ожидала бО'льшего!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить геркулесовую кашу яблочный пирог на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что геркулесовую кашу яблочный пирог — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила геркулесовую кашу яблочный пирог.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Большое спасибо за рецепт геркулесовой каши яблочный пирог.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Бесподобный рецепт геркулесовой каши яблочный пирог!!!
Все получилось, спасибо, yuta93!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!