Каша из шпината
От: sasis
Фото каши из шпината.
Конечно, если нет свежего шпината, можно использовать свежезамороженный. Но зачем?! Также такую кашу можно приготовить из любых листовых овощей.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Ово-Лакто
- Способ приготовления: Варить
Состав:
- простокваша - 200 мл
- масло оливковое экстра вирджин - 4 ст.л.
- шпинат свежий - 500 г
- сыр молодой (типа адыгейского) - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 ст.л.
- петрушка - 3 веточки
- соль - по вкусу
Как приготовить
-
Шпинат тонко нарезать.
-
Разогреть в сотейнике масло, добавить муку и готовить, интенсивно размешивая, 1 минуту. Положить шпинат, тщательно перемешать, готовить еще 1 минуту. Влить 1/2 стакана воды, посолить, довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 5 минут.
-
Петрушку измельчить. Яйцо взбить венчиком с простоквашей, добавить петрушку. Влить, постоянно размешивая, получившуюся смесь в шпинат. Довести до кипения и сразу же снять с огня.
-
Сыр натереть на терке. Разложить кашу по тарелкам, посыпать натертым сыром.
Обсуждение
Очень простой рецепт каши из шпината, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть каши из шпината из магазина.;)
Спасибо Вам, sasis, за рецепты.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ну и красота каша из шпината!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт каши из шпината разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецептик каши из шпината прямо специально для меня.
Если любишь кашу из шпината, посмотри еще кашу из шпината в мультиварке arcept.ru/kashi/kasha-iz-shpinata-v-multivarke.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, каша из шпината сказка!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кашу из шпината)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasis.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт каши из шпината!