От: Осовская Неля
Вкусный и ароматный напиток - приятное дополнение к праздничному, повседневному столу, он освежает и тонизирует. Рецепт, как приготовить пунш безалкогольный, хорош тем, что его можно давать детям.
Поскольку все фрукты использую вместе с кожурой, то очень хорошо мою их в проточной воде, а затем обдаю кипятком. Яблоко нарезаю на дольки и вычищаю семечки, а лимон и апельсин нарезаю кружочками.
2. Перекладываю все порезанные фрукты в большую миску, чтобы удобно было мешать, добавляю клубнику (использую замороженную) и сахарный песок.
3. Все тщательно перемешиваю и оставляю все на 40 минут, периодически перемешиваю содержимое, чтобы все фрукты выпустили свои соки.
4. Ставлю на огонь чайник и завариваю 600-700 миллилитров черного чая с добавлением сухого или свежего имбиря.
5. Пока завариваю чай, добавляю к фруктам, которые пустили сок, специи (корицу, мяту и любые по вкусу).
6. Вливаю заваренный чай в миску к фруктам и перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю на 1-1,5 часа.
7. Готовый пунш перед подачей процеживаю через сито или марлю, затем помещаю в холодильник на 1 час. После этого наслаждаюсь вкуснейшим цитрусовым пуншем.
Благодаря наличию цитрусовых у пунша яркий, насыщенный и необычный вкус. Такой напиток очень хорошо подойдет к столу в Новогодние праздники, когда в воздухе витает запах ели и мандаринов, а также в жаркий летний день, поскольку его рекомендовано подавать холодным. Такой напиток составит отличную конкуренцию магазинным сокам, а также он намного полезней и натуральней.
Обсуждение
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Обязательно сделаю пунш безалкогольный!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Очень вкусно!
Все как в рецепте Осовская.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Девочки, вот отличная тема безалкогольный мохито. Заглядывайте.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пунш безалкогольный готовить...
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Рецептик пунша безалкогольного прямо специально для меня.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется пуншу безалкогольному!
Пунш безалкогольный очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо! Беру в закладки.