Сахарный сироп

Состав:

  • Веточки бузины 12 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Лайм 1 шт.
  • Сахар коричневый 400 г
  • Лимонная кислота 5 г
  • Порошковый сахарозаменитель по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления нам необходимы: веточки бузины, лимон, лайм, апельсин, коричневый сахар, лимонная кислота и подсластитель.

  2. Апельсин, лимон и лайм нарезаем тонкими колечками. Помещаем их кастрюлю, сверху кладем веточки бузины.

    сахарный сироп. Шаг 2
  3. Заливаем 2 л воды, сверху кладем тарелку и что-нибудь твердое на нее. Отправляем в холодильник на 2 дня.

    сахарный сироп. Шаг 3
  4. Слить жидкость через сито.

    сахарный сироп. Шаг 4
  5. Сироп залить в кастрюлю, всыпать сахар и довести до кипения на среднем огне, пока сахар не растворится.

    сахарный сироп. Шаг 5
  6. Добавляем лимонную кислоту и подсластитель, и еще раз доводим до кипения.

    сахарный сироп. Шаг 6
  7. Рецепт "Сахарный сироп" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    сахарный сироп. Шаг 7

Обсуждение

4.2 / 5
uprillara
uprillara

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

atseras
atseras

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

sonya
sonya

Я хочу приготовить сахарный сироп на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

emyed
emyed

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Ахметзянова Настенок
Ахметзянова Настенок

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ledentsova_98
ledentsova_98

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Громаковская Люда
Громаковская Люда

Спасибо большое, за рецепт http://arcept.ru/napitki/sirop-iz-buziny! Обязательно приготовлю.

vita
vita

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

ursem
ursem

Люда, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сахарного сиропа.

reduco
reduco

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

lepilina_92
lepilina_92

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

idifitse
idifitse

Как здорово!:)
Спасибо большое, Люда

zhenya97
zhenya97

Спасибо за рецепт сахарного сиропа!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!