Майонез
От: Алеся Самуйленко
Фото майонеза.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 788 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Яйцо куриное 2
- Горчица обычная 2 ч.л.
- Винный уксус 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 360 мл
Как приготовить
-
Все ингредиенты, кроме масла, поместить в блендер и перемешивать 10 секунд на ступени min (минимум)
-
Потом переключить блендер на ступень max (максимум) и медленно вливать масло через воронку до тех пор, пока соус не достигнет кремообразной консистенции.
-
Соус можно разнообразить, добавляя в него нарезанный чеснок, зелень, оливки или сушеные томаты. Их можно измельчить при помощи универсального ножа Supercut на ступени max (максимум)
-
Рецепт "Майонез" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Обсуждение
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Алеся, ваш рецепт майонеза самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Готовила майонез первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Хороший рецепт. Спасибо
Ух ты! Как красиво и просто!
Иду пробовать…
Сегодня первый раз готовила майонез провансаль. Даже волновалась немножко.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы майонез готовили 5 получила т.к. всё знала)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень понравился этот рецепт майонеза.
Очень люблю майонез,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Надо попробовать приготовить майонез
Я еще не делала майонез, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!