Мясной суп с нутом и помидорами
От: sofiya84
Фото мясного супа с нутом и помидорами.
Вкусный, сытный ароматный суп из говядины с нутом и помидорами. Замечательный вариант для обеда в прохладный или дождливый летний день. Понравится и детям, и взрослым.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Нут 1 стак.
- Говядина (грудинка) 500 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Помидор 2 шт.
- Приправа "Восточная" 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Кинза и петрушка 0,5 пуч.
Как приготовить
-
Нут замочить на 5-6 часов.
-
Сварить говяжий бульон. В процессе варки посолить. Процедить. Отделить мясо от костей.
-
Добавить в суп нут, варить до мягкости.
-
Добавить порезанный картофель
-
Спассеровать порезаннные лук и морковь, добавить порезанные помидоры, приправу. Готовить пару минут.
-
Добавить в суп мясо.
-
Затем, пассеровку.
-
Через пару минут, положить лавровый лист, перец и порезанную зелень.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Sofiya84, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Девочки, давайте поговорим про томатный суп-пюре с нутом. Сегодня приготовила, понравилось.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп пробовать))))
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, sofiya84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо за рецепт супчика, он мне пригодился.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Sofiya84!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Sofiya84, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Не умею готовить в принципе вообще, а супчик сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
супчик съели за один присест!
Спасибо за суп и красивое оформление!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!