Щи с фасолью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 30 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • Бульон куриный 4 л
  • Фасоль 200 г
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец душистый 2 шт.
  • Петрушка (зелень) 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Белую фасоль замочить на ночь. Довести до кипения индюшиный или куриный бульон и варить фасоль 45 минут на тихом огне.

  2. Репчатый лук и морковь порезать маленькими кубиками, картофель-кубиками покрупнее и добавить в бульон.

    щи с фасолью. Шаг 2
  3. Капусту тонко нашинковать, тыкву порезать кубиками такого же размера, как картофель. Положить овощи в бульон, добавить лавровый лист и душистый перец, сушеный сельдерей и петрушку. Довести щи до кипения, убавить огонь до минимума и варить 30 минут. Посолить и поперчить по вкусу, подавать с зеленью и сметаной.

    щи с фасолью. Шаг 3
  4. Рецепт "Щи с фасолью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    щи с фасолью. Шаг 4

Обсуждение

4 / 5
rita
rita

Лидия, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

vorobyeva_92
vorobyeva_92

Лидия, спасибо за рецепт щей с фасолью!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

adelaida1998
adelaida1998

Супер!

andriichuk_98
andriichuk_98

Лидия, здесь новое блюдо щи из квашеной капусты с фасолью.

anyuta85
anyuta85

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик щей с фасолью!

sista1981
sista1981

А я делала щи с фасолью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

kivelyova_97
kivelyova_97

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Уткина Лида
Уткина Лида

Лидия, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Инга Буток
Инга Буток

Вкусняша, вкусняша!!!

zinka75
zinka75

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

lida99
lida99

Рецепт весьма кстати!

yelya80
yelya80

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
щи с фасолью-это моя мечта!)))

tidadya
tidadya

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.