От: polli
Сварила мясной бульон.
Пережарила морковку с луком и помидорами.
Капусту промыла (была кисловата), картошку нарезала.
Все ингредиенты для щей поместила в глиняный горшок. Залила мясным бульоном и добавила зелень, коренья сельдерея, петрушку и пастернак.
Поставила в духовку примерно на 1 час.
Потом выключила и оставила томиться еще, наверное, минут на 40.
Обсуждение
Очень хороший вариант щей в горшочке. Вкусно!
Первый раз в жизни решилась на щи в горшочке и не получилось(((
Так обидно!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт щей в горшочке!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт щей в горшочке меня выручил!
Polli, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
В восторге от супа-пюре в съедобном горшочке, очень вкусно и просто!