Жаркое с грибами в горшочке
От: aska78
Фото жаркого с грибами в горшочке.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- мясо свинина 500 г
- картофель 8шт.
- чеснок 2 зубчиков
- грибы 400 г
- лук репчатый 2шт.
- бульон или вода 400 мл
- растительное масло для жарки
- соль
- майонез 200гр
- сыр 100гр
- горчица зерновая 20гр
- свежемолотый перец
Как приготовить
-
Итак, сначала нужно вымыть мясо под проточной водой. Затем разрезать его на кусочки. Потом помыть, почистить картофель. Нарезать его как для обычной жарки. Взять репчатый лук и тоже почистить и порезать на полукольца. Возьмите грибы. Помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Подавите чеснок с помощью чесночницы. Возьмите сковороду. Налейте в нее растительное масло, разогрейте его. Затем поочередно обжарьте на сковороде до полуготовности мясо, грибы, картофель и лук. В горшочки на дно положите сначала мясо. Обязательно его поперчите, посолите и приправьте соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая) Потом положите картофель. Тоже посыпьте его чесноком. Посолите и приправьте соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая). Следующий слой - грибы. Чуть посолите. Налейте сверху немного бульона.
-
2. Все еще раз приправить соусом (майонез + сыр на терке+ специя для мяса+ горчица зерновая). Поставьте горшочки в духовку на минут 40. Температура должна быть 180 градусов. Подавать на стол горшочки после того, как они немного остынут. Приятного вам аппетита.!
Обсуждение
Aska78, замечательный рецепт жаркого с грибами в горшочке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо! Люблю жаркое с грибами в горшочке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю жаркое с грибами в горшочке
Первый раз сделала сама жаркое с грибами в горшочке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Aska78, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое с грибами в горшочке.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Посмотрите также на жаркое из свинины с грибами. Может заинтересует.
Жаркое с грибами в горшочке супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жаркое с грибами в горшочке:)))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Какой замечательный рецепт жаркого с грибами в горшочке - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жаркое с грибами в горшочке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Делала жаркое с грибами в горшочке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!