Суп-пюре в съедобном горшочке
От: LediL.
Фото супа-пюре в съедобном горшочке.
Опять меня выручили мои кабачки, я их уже полюбила и буду дальше их выращивать, оч. удобные и вкусные, вкус отличается более нежный. Вчера придумала вот такое блюдо и мы остались оч. довольны, необычно и вкусно.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- кабачки молодые - 2 шт.
- картофель - 1 шт.
- плавленый сыр - 2 ст.л.
- зелень - 1 г
- помидоры - ½ шт.
Как приготовить
-
Кабачки очистить от середины, если есть семечки крупные удалить. Отварить 15 минут. Очистить картофель, помидор ошпарить и снять кожицу все порезать и отварить вместе с кабачком 15 минут, вода должна только чуть прикрывать овощи (в итоге бульон нам понадобится примерно 1.5 ст.), пюрировать блендером, положить 2 ст. л. плавленого сыра, зелень порезанную, соль по вкусу и перемешать.
-
Положить в готовые горшочки украсить зеленью. (моя порция поменьше) Еще можно сделать гренки: батон порезать на квадратики и обжарить, положить на бум. полотенце, переложить в мисочку и подать к этому блюду. Было хорошее сочетание. Летнее легкое блюдо.
-
Приятного Аппетита!
-
Между делом готовила сироп из малины на зиму).
Обсуждение
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суп-пюре в съедобном горшочке.
Приготовила мужу суп-пюре в съедобном горшочке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
LediL.!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Прикольно, вот чего-чего, а суп-пюре из горошка я не готовила) надо попробовать.
Большое спасибо!!!
У LediL. очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре в съедобном горшочке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
LediL., вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, LediL., что так же вкусно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!