Тонкие блинчики на сыворотке

А вот и мой вариант блинчиков на сыворотке. Они получаются тонкие, ажурные и отлично впитывающие - идеальны для подачи со сметаной, вареньем, конфитюрами и сиропами:)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Русская

Состав:

  • сыворотка - 3 стак.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 1 стак.
  • масло растительное - 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Сыворотку немного подогреть,

  2. добавить сахар, соль, яйца и взбить.

    тонкие блинчики на сыворотке. Шаг 2
  3. Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.

    тонкие блинчики на сыворотке. Шаг 3
  4. Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской. Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.

    тонкие блинчики на сыворотке. Шаг 4
  5. Выпекать на горячей сковороде с двух сторон до румяности,

    тонкие блинчики на сыворотке. Шаг 5
  6. если другой начинки не предполагается, готовые блины смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром.

    тонкие блинчики на сыворотке. Шаг 6

Обсуждение

3.6 / 5
ororishan
ororishan

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта тонкие блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Олеся Прозорова
Олеся Прозорова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тонких блинов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

incedelse
incedelse

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

olga87
olga87

Сегодня приготовила впервые блины. Низкий поклон автору рецепта.

tanyusha
tanyusha

Ольга♥Ч, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

padedya1996
padedya1996

Тонкие блины прелесть, спасибо за рецепт

asedesa
asedesa

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

nitederer
nitederer

Спасибо, Ольга♥Ч!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tishurir1988
tishurir1988

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ejomusomi
ejomusomi

А у меня тонкие блинчики прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга♥Ч, спасибо за рецептик!!!

lada
lada

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тонкие блинчики строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Ангелина Жирун
Ангелина Жирун

Я недавно как раз делала тонкие блины.

telpee
telpee

Тонкие блинчики для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

ursem
ursem

Ольга♥Ч, отличный рецепт тонких блинов
спасибо за идейку

vadruts
vadruts

Настя, спасибо за рецепт!