От: Таня Бозик
Если вы ищете новые варианты приготовления блинчиков, тогда вам обязательно нужно узнать, как приготовить тропические блинчики очень нежные и красивые, на кокосовом молоке и с апельсиновым соусом!
Приготовьте тесто для блинчиков: яйца слегка взбейте венчиком, добавьте сахар, кокосовое молоко, воду, охлажденное растопленное сливочное масло. Просейте муку с солью и хорошо перемешайте.
2. Приготовьте апельсиновый соус: апельсиновый сок смешайте с апельсиновой цедрой, кукурузным крахмалом и сахаром. Хорошо перемешайте, доведите смесь до кипения и прокипятите в течение нескольких минут на среднем огне.
3. Блины обжарьте на смазанной растительным маслом сковороде с обеих сторон (они не станут золотистыми из-за кокосового молока). Сливки взбейте с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой до пышной массы.
4. Остывшие блинчики сверните треугольником со взбитыми сливками и полейте апельсиновым соусом. Посыпьте кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются действительно очень тропическими благодаря кокосовому маслу и апельсиновому соусу. По желанию вы можете приготовить такой соус и из ананасового сока, получится тоже очень вкусно. Рекомендую вам брать фермерские сливки, так как после взбивания они получаются очень густыми и пышными. Соус вы можете загустить чуть больше, добавив еще разведенного в воде крахмала.
Обсуждение
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сегодня приготовила вкусные блины,очень вкусно!
Таня ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Что думаете о рецептике вкусных блинов?
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Таня!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусные блины.
О результате напишу позже.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!