Блинчики с грибами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Блины 3 шт.
  • Шампиньоны 100 г
  • Лук репчатый 30-40 г
  • Сыр твердый 50 г
  • Зелень 1 ч.л.
  • Масло сливочное 15 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Мелко шинкуем лук, грибы нарезаем ломтиком.

  2. Разогреваем масло в сковороде. Кладем лук и грибы, жарим до готовности.

    блинчики с грибами. Шаг 2
  3. Этим временем натереть сыр на крупной терке.

    блинчики с грибами. Шаг 3
  4. Готовые грибы с луком перекладываем в другую посуду. Посыпаем зеленью, солим и перчим, перемешиваем начинку.

    блинчики с грибами. Шаг 4
  5. Начинку следует класть на блинчик во время жарки. Как только перевернули его, кладем немного сыра на середину.

    блинчики с грибами. Шаг 5
  6. На сыр - грибы с луком и зеленью.

    блинчики с грибами. Шаг 6
  7. Сверху еще немного сыра. Края смазываем растопленным маслом.

    блинчики с грибами. Шаг 7
  8. И сворачиваем блинчик.

    блинчики с грибами. Шаг 8
  9. Рецепт "Блинчики с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    блинчики с грибами. Шаг 9

Обсуждение

4 / 5
Рая Королёва
Рая Королёва

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

torooti1982
torooti1982

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт блинов!

entontono2005
entontono2005

Лара вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

myeri87
myeri87

Готовила блины, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Латорцева Валентина
Латорцева Валентина

Лара, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блинчики — вкуснятина!

Абакумова Ира
Абакумова Ира

Отличный рецепт:)
Обожаю блинчики

dariya
dariya

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)