Яичные блинчики с колбаской

Яичные блинчики с колбаской, отличная вкусная закуска на любой стол. А готовятся они за считанные минуты!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Колбаса вареная — 100 г
  • Огурец маринованный — 2-3 шт.
  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 50 мл
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Мука — 5 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Лук зеленый (перо) — 1 пучок
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца взбить в миске.

  2. Добавить молоко.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 2
  3. Добавить муку, растительное масло и соль.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 3
  4. Добавить мелко нарубленную зелень укропа. Хорошо перемешать тесто.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 4
  5. Выпекать на разогретой сковороде небольшие блинчики с двух сторон.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 5
  6. Сложить стопкой блинчики, нарезанную колбасу и огурцы кружочками.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 6
  7. Сложить на блинчик ломтик колбасы и пару ломтиков маринованного огурца.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 7
  8. Свернуть рулетиком и завязать перышком лука. Выложить на блюдо.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 8
  9. Вкусные яичные блинчики с колбаской готовы. Можно подавать к столу.

    яичные блинчики с колбаской. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

Обсуждение

4 / 5
kukovinets_72
kukovinets_72

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

kukovinets_72
kukovinets_72

Вы там знаете толк в еде :)

nadtoka_91
nadtoka_91

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

anyusha82
anyusha82

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

sadxofte1985
sadxofte1985

Я еще не готовила блины. Вкуснятина необычная.

omeaces1998
omeaces1998

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Анна Шматкова
Анна Шматкова

Athat, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех блинчиков.

liza77
liza77

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

erent
erent

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинчиков разочаровал.
Никому не понравилось(

Анастасия Коляда
Анастасия Коляда

Сделала блинчики впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Тома Дусаева
Тома Дусаева

Круто

uthiconto
uthiconto

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

anyuta
anyuta

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела блинчики, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!