Итальянская овощная смесь в лаваше
От: adelya81
Фото итальянской овощной смеси в лаваше.
Отличный вариант полезного и вкусного перекуса дома или на работе!
Различные закуски в лаваше - невероятно популярное кушанья. Они легко и быстро готовятся и подходят практически всем, ведь начинка в них может быть абсолютно разной - мясо, рыба, овощи, морепродукты. Предлагаю сегодня приготовить вегетарианский вариант лаваша с начинкой из смеси итальянских овощей. Обожаю это блюдо за его превосходный вкус!
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Замороженная итальянская смесь - 300 г
- Растительное масло - 40 мл
- Соль - 3 г
- Перец черный молотый - 3 г
- Лаваш тонкий - 100 г
- Зелёный лук - 20 г
Как приготовить
-
Смесь итальянских овощей хорошо промойте (не размораживая), просушите на бумажном полотенце и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Потушите овощи в течении 5-7 минут, помешивая время от времени. Затем посолите и поперчите. Также можно добавить во время жарки по желанию измельченную зелень, чеснок или Ваши любимые пряные травки. Снимете овощи с плиты и остудите.
-
Тем временем нарежьте листы лаваша на аккуратные равные части. В центр каждого кусочка выложите немного начинки и сверните лаваш в виде небольшого сверточка, оставив его открытым сверху. Эти сверточки можно немного обжарить для придания им золотистой хрустящей корочки. После этого перевяжите каждый конвертик стебельком зеленого лука.
-
Ароматный и сытный лаваш готов!
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Большое спасибо за рецепт!
итальянская овощная смесь в лаваше просто супер!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Забрала в закладки сырную закуску в тонком лаваше с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Итальянская овощная смесь в лаваше - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...