Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
От: Тислицкая Софья
Фото конвертиков из лаваша с сыром и зеленью.
Простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 14
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Авторская
Состав:
- Лаваш - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 150 г
- Укроп свежий - 0.5 пучка
- Петрушка свежая - 0.5 пучка
- Яйца - 2 шт.
- Масло подсолнечное - для жарки
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью - простая и вкусная закуска, которую можно приготовить к утреннему кофе или для перекуса. Готовятся такие конвертики довольно быстро, достаточно натереть сыр и измельчить зелень, поместить их в лаваш, обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде. По желанию в такие конвертики также можно добавить ветчину или кусочки отварного мяса, кружок помидора.
-
Лаваш нарезать на прямоугольники. У нас продают два лаваша в упаковке, каждый из которых можно нарезать на 3 прямоугольника.
-
Натереть твердый сыр, измельчить укроп и петрушку. Перемешать сыр с зеленью.
-
По центру лаваша выложить 2-3 ст. л. начинки.
-
Свернуть лаваш конвертиком сначала по длине, а затем по ширине.
-
Взбить в мисочке яйца с солью. Окунать в яйцо каждый конвертик.
-
В сковороде разогреть подсолнечное масло. Выкладывать конвертики в масло и жарить с двух сторон до румяной корочки.
-
После жарки конвертики выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
-
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью лучше подавать горячими, так как в середине расплавляется сыр, а когда он остывает - уже не так вкусно.
-
Приятного аппетита!
Обсуждение
Я делала конвертики из лаваша с сыром и зеленью по рецепту Тислицкая, мне понравилось.
Даже брату, который конвертики из лаваша с сыром и зеленью не любит,понравилось!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сегодня приготовила конвертики из лаваша с сыром и зеленью!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Тислицкая — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Я приготовила конвертики из лаваша с сыром и зеленью для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А конвертики из лаваша с сыром и зеленью не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, Тислицкая!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Девочки, увлеклась конвертиками из лаваша с сулугуни, зеленью и томатами. Готовлю каждые выходные.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили конвертики из лаваша с сыром и зеленью вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать конвертики из лаваша с сыром и зеленью по этому рецепту.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, Тислицкая!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим конвертики из лаваша с сыром и зеленью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не конвертики из лаваша с сыром и зеленью.
Всем рекомендую.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Тислицкая, это просто волшебный рецепт конвертиков из лаваша с сыром и зеленью!
Конвертики из лаваша с сыром и зеленью вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе конвертики из лаваша с сыром и зеленью в коллекцию рецептов.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что конвертики из лаваша с сыром и зеленью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту конвертики из лаваша с сыром и зеленью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!