Лаваш с крабовыми палочками и огурцом

Состав:

• Лаваш тонкий — 2 шт.
• Крабовые палочки — 10 шт.
• Соленый огурец — 1 шт.
• Майонез — 50-70 г
• Сыр твердый — 100 г
• Зелень по вкусу — По вкусу

Как приготовить

1. Лист лаваша расстелите на ровной поверхносли. У меня лавашный лист большой, едва влазит в кадр. Нанесите на лист лаваша тонкий слой майонеза. Лучше кладите его не очень много, т. к. лаваш быстро раскисает. Под лист лаваша лучше подстелить пищевую пленку, чтобы рулет было удобно сворачивать и чтобы он не рвался.

2. На крупной терке натрите твердый сыр. Распределите сыр по всему лавашу.

   

3. Измельчите крабовые палочки. Выложите их поверх сыра равномерно, так, чтобы они были распределены по всей начинке.

   

4. Соленый огурец и зеленый лук тоже измельчите. Огурец я просто потерла на крупной терке, а лук порезала маленькими колечками. Выложите огурец и лук соледущим слоем.

   

5. Сверните лаваш в рулет. Слегка придавите руками. Нарежьте лаваш на кусочки, уложите его на блюдо и подайте к столу.