Чипсы из лаваша со специями
От: sinec
Фото чипсов из лаваша со специями.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 15
- Калорий: 250 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Состав:
- большой лист тонкого лаваша - 2 шт.
- зира (семена) - 1 ст.л.
- кориандр (семена) - 0,5 ч.л.
- паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.
- перец красный острый - по желанию
- соль морская среднего помола - 1 ч.л.
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Насыпать зиру и кориандр на сухую прогретую сковороду, обжаривать, потряхивая сковороду, 1 мин Затем пересыпать в ступку, добавить соль, паприку и острый перец, если используется.
-
Лаваш нарезать ножницами на треугольные куски со стороной 4-5 см, уложить в один слой на 2 застеленных бумагой для выпечки противня.
-
Полить лаваш растительным маслом, перемешать, чтобы масло распределилось равномерно. Посыпать специями, перемешать, запекать при 200С до хрустящей корочки, 7-10 мин, 1 раз перемешав. Подавать теплыми или остывшими с персиковой сальсой и приправой Пико де гальо.
Обсуждение
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Sinec, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Да чипсы из лаваша со специями…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чипсы из лаваша со специями постоянно.
Вкуснее чем рулет с яблоками из лаваша?
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Попробую приготовить чипсы из лаваша со специями.
Я сделаю его на Новый год!
Вчера был день чипсов из лаваша со специями.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо огромное за рецепт чипсов из лаваша со специями!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Sinec, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Сделала чипсы из лаваша со специями, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо sinec…)
чипсы из лаваша со специями только начала готовить:)