Лаваш с красной рыбой и огурцом
От: Лиля
Фото лаваша с красной рыбой и огурцом.
На праздничный стол разнообразить меню холодных закусок предлагаю очень простым в исполнении, но невероятно аппетитным вариантом рулета из лаваша. Свежий огурчик и пикантная рыбка - чудесный тандем.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Состав:
- Слабосоленая красная рыба — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Лаваш — 2 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Вымойте, обсушите и нарежьте свежий огурчик.
-
2. Нарежьте небольшими кубиками рыбку. В данном случае это слабосоленая семга.
-
3. На мелкой терке натрите сырок.
-
4. Выложите лист лаваша на рабочий стол. Смажьте его небольшим количеством майонеза и присыпьте сыром.
-
5. Сверху выложите второй лист лаваша.
-
6. Распределите рыбу и огурец по всей поверхности.
-
7. И аккуратно сверните плотным рулетом.
-
8. Разрежьте для удобства пополам.
-
9. Заверните в пищевую пленку и до подачи уберите в холодильник.
-
10. Острым ножом нарежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!
На заметку
Хотелось бы рассказать, как приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом. Использовать в начинку можно как слабосоленую, так и копченую рыбку. Для связки можно добавить немного плавленого сыра и майонез, например. Подавать к столу закуску можно, украсив свежей зеленью или дополнив небольшим количеством красной икры. Будет невероятно красиво и вкусно!
Обсуждение
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Нашла в закладках рецепт рулетиков из лаваша с рыбой - обязательно надо попробовать.
Увидев рецепт лаваша с красной рыбой и огурцом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!