Омлет-маффин

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 1214 ккал
  • Кухня: Авторская

Состав:

  • Оливки черные консервированные — 2 ст.л.
  • Болгарский перец — 1/2 шт.
  • Яйца — 2-3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Сушеный базилик — 1 ч.л.
  • Сливки 20 %-ной жир. — 30 г
  • Сливочное масло для жарки

Как приготовить

  1. В небольшой сковороде обжарьте оливки и красный перец на растительном масле до коричневого цвета. Добавьте 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте и остудите.

  2. В средней миске взбейте миксером яйца до образования пены.

  3. Добавьте овощи и базилик. Разделите смесь между формочками. Нагрейте духовку до 175 градусов.

    омлет-маффин. Шаг 3
  4. Отправьте выпекаться на 20 минут пока центр не схватится.

    омлет-маффин. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    омлет-маффин. Шаг 5

Обсуждение

3.6 / 5
katarina
katarina

Прикольный рецепт

mina93
mina93

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Даша Маврешко
Даша Маврешко

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Лизавета Редкина
Лизавета Редкина

За рецепт спасибо

caraleso
caraleso

Попробовала приготовить омлета-маффина.
Супер!!!
Спасибо ksyusha!
Вы профи!

idofui1979
idofui1979

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю омлета-маффина!!!
Еще раз спасибо!!!

tanyusha
tanyusha

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлета-маффина обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ushuto
ushuto

Вот вам хорошая идейка - arcept.ru/zakuski/omlet/omlet-s-gribami, спасибо автору!